Noticias del mundo del vino

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Podcast Episode: Chardonnay en Chile: de Huasco a Chile Chico, una identidad en movimiento
Pip: ChezCarlita lleva la copa a territorios que van del desierto a la Patagonia,…
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MOVI, 15 años después: la fuerza de lo independiente en el vino chileno
A 15 años de su creación, MOVI (Movimiento de Viñateros Independientes) ha sido clave…
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Terranoble lanza Algarrobo Cero Cuatro, un nuevo Pinot Noir que amplía su lectura de Casablanca
Terranoble suma un nuevo Pinot Noir a su portafolio con Algarrobo Cero Cuatro, una etiqueta nacida en Las Dichas, Casablanca, que apuesta por la complejidad, la elegancia y una expresión más precisa del origen costero.
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Mujeres en la gastronomía en Chile: un libro que amplía la mirada sobre nuestra identidad alimentaria
Esta segunda edición reúne más de 300 perfiles y propone una forma más amplia…
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Feria Al Cateo 2026 en Casacostanera: fechas, horarios y entrada gratuita
Del 27 al 29 de marzo, Feria Al Cateo llega a Casacostanera con entrada…
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Roma en Semana Santa: historia, vino y paradas imperdibles
Roma se vuelve especialmente intensa en Semana Santa. La ciudad, uno de los grandes…
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Concurso de Vinos de Quillón premia a productores del sur de Chile tras reagendar su ceremonia por los incendios
El Cuarto Concurso de Vinos de Quillón dio a conocer a sus ganadores en…
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Del helado con papas fritas al Día del Tomate: cómo está cambiando el gusto en Chile
Este verano, fenómenos como el Día del Tomate 2026 en el MUT y el…
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Gran Festival Cervecero Independiente 2026: la fiesta de la cerveza chilena
Durante abril, la cerveza independiente será protagonista de uno de los encuentros más esperados…
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Fogo de Chão en Chile: mesa de mercado y carnes al rodizio en CV Galería
Fogo de Chão es una cadena emblemática de la cultura gastronómica brasileña. Nació en…
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Quillón se integra a Città del Vino y entra en el mapa internacional del enoturismo
Vinos de Quillón y Città del Vino: contexto y claves de una alianza que abre una nueva etapa para el enoturismo del Valle del Itata.
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Vino, cultura y territorio: Concha y Toro inaugura Tiny Wine Concerts en Pirque
Concha y Toro ha creado un nuevo concepto de enoturismo: Tiny Wine Concerts.No es…
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NoLo: el auge de las bebidas sin alcohol y low alcohol
Durante mucho tiempo, el alcohol fue parte central de la vida social. Beber estaba…
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Verano en Casablanca: panoramas imperdibles a solo una hora de Santiago
¿Buscas qué hacer en Casablanca, Chile este verano? A solo una hora de Santiago, el valle ofrece panoramas imperdibles: vino, gastronomía, festivales culturales y actividades para todos los públicos, en un destino que combina identidad, cercanía y buena vida.
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Mayan, bar restaurante en Providencia
Un restaurante de día y un bar por la nocheCocina, barra y horarios que…
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Cenas de Navidad y Año Nuevo en Santiago
Cenas de Navidad y Año Nuevo para celebrar sin cocinar y con estilo.
Una guía curada de restaurantes y hoteles en Santiago —desde mesas íntimas y gastronómicas hasta celebraciones festivas y cinco estrellas— para sentarte, brindar y disfrutar el cierre de año como se merece. -
Cenas de Navidad y Año Nuevo en Fechoría: sabores italianos para celebrar
Fechoría celebra diciembre con dos propuestas italianas de temporada: una Nochebuena tradicional y una cena de Año Nuevo fresca, costera y sofisticada. El chef Alessandro Tridenti presenta menús que combinan técnica, producto y una hospitalidad auténtica.
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Helados para Navidad: El Taller presenta su Carta de Navidad y chocolates artesanales
Conoce los nuevos helados de Navidad de El Taller, sus sabores clásicos chilenos, el…
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Concurso de Tea Blend 2025: creatividad e identidad en el té chileno
En un país donde el té es parte cotidiana de la mesa chilena, una…
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La Paulée de Santiago 2025
La Paulée de Santiago 2025: una experiencia única para wine connoisseurs, profesionales, geeks y amantes de la Borgoña.
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Catad’Or 2025 celebra 30 años premiando la excelencia
OSSA 2015 se lleva el máximo galardón y Ñuble deslumbra con sus vinos ancestrales…
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Restaurante Normandie: un vecino entrañable de Providencia con alma de bistrot parisino al
En el corazón de Providencia, el restaurante Normandie mantiene viva la esencia de los bistrós parisinos. Un clásico entrañable que combina historia, buena cocina y una carta de vinos atrevida y actual.
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La Copa Rota: el festival de vinos independientes en el Barrio Yungay
El vino vuelve a tomar el Barrio Yungay 🍷
Este 1 de noviembre llega una nueva edición de La Copa Rota, el festival que celebra a las viñas independientes de Chile con degustaciones ilimitadas, música en vivo y coctelería de autor en la Casona Compañía. -
La Copa de Aconcagua: vino, historia y cultura al pie de la cordillera
El Valle del Aconcagua celebra la primera edición de La Copa de Aconcagua, una feria de vinos que reunirá a más de veinte viñas locales en la histórica Casa San Regis, en San Esteban. Un evento que combina patrimonio, cultura y enoturismo, con degustaciones, música en vivo y gastronomía regional. Una cita imperdible para descubrir el sabor y la historia que dan vida al valle.
