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MOVI, 15 años después: la fuerza de lo independiente en el vino chileno
A 15 años de su creación, MOVI (Movimiento de Viñateros Independientes) ha sido clave […]
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Vinos blancos de Alsacia: una de las expresiones más singulares del vino francés
Una guía clara para entender los vinos de Alsacia: clima, terroir, cepas y apelaciones de una de las regiones más singulares del vino blanco francés.
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Champagne: una guía para descubrir el espumante más famoso del mundo
Más que burbujas, el Champagne es historia, territorio y precisión. Descubre en esta guía práctica qué lo hace único, desde su origen accidental en las cavas francesas hasta los secretos del método tradicional y cómo elegir el estilo perfecto para cada brindis.
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Ferias de vino en Santiago abril 2026: guía completa + Vendimia de Casablanca
En abril, el vino se toma la ciudad Las ferias de vino en Santiago […]
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Traful Brut Pinot Noir 2024: un espumante del sur de Chile que vale la pena probar
Reconocido como Mejor Vino en Quillón, este espumante nace en Galvarino, en La Araucanía. […]
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El premiado Pet Nat de Torontel nacido en Guarilihue
Territorio, experimentación y comunidad viñatera detrás del Pet Nat de Torontel nacido en el […]
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Altar Uco llega a Chile: vino argentino del Valle de Uco en la mirada de Michelini
Valle de Uco y Gualtallary: referentes de calidad, hoy en Chile para los amantes […]
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La intención detrás del vino
Lo que bebemos hoy dice más de lo que creemos ¿Tiene intención el vino?Claro […]
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El vino y la humanidad: poder, estatus y transformación en el mundo del vino
¿Qué le hicimos al vino… y qué dice eso de nosotros? Durante miles de […]
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Qué es la cognición y cómo influye en la cata de vinos
¿Qué es la cognición? Es la forma en que nuestra mente le da sentido […]
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🥂 Mejores espumantes chilenos para Fin de Año y Verano 2026 — Guía recomendada y por precio
Es tiempo de espumantes. En esta guía encontrarás espumantes chilenos recomendados para Fin de Año y verano 2026, ordenados por rango de precio, con estilos, maridajes y datos prácticos para elegir tu próxima botella.
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Navidad WineLover 2025: comunidad, reconocimientos y los ganadores del año
Cada diciembre, Navidad WineLover se consolida como el encuentro más esperado de la comunidad […]
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Los mejores vinos del Valle del Itata: así quedó el podio del Concurso del Vino INDAP Ñuble 2025
Conoce los mejores vinos del Concurso del Vino del valle del Itata. Descubre los galardonados en las categorías de Cinsault, Moscatel de Alejandría, País y más.
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Guía de Ferias de Vino – diciembre 2025
Descubre la guía definitiva de las ferias de vino de fin de año en Chile: fechas, precios, entradas, estilo de cada evento y tres ferias “ChezCarlita Approved”. Ideal para amantes del vino, público joven, enófilos y curiosos.
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Viñas Biodinámicas. Luz para nuestros viñedos
¿El vino está en crisis?¿Vivimos un momento “oscuro” para la industria?Probablemente sí. Pero repetirlo […]
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Viña Encierra en 25 años: origen, carácter y legado
Viña Encierra celebra 25 años reafirmando su esencia como viña familiar. Bajo la mirada de María Ignacia Eyzaguirre, el proyecto combina historia, territorio y una nueva generación que toma el relevo. Una celebración íntima donde probamos vinos emblemáticos y las nuevas etiquetas que marcan el futuro de la viña.
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Maturana Wines: la nueva manera de vivir y contar el vino chileno
Una viña que entendió que el vino se vive, se comparte y se cuenta […]
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Guía de las Ferias de Vino de Fin de Año
Descubre la guía definitiva de las ferias de vino de fin de año en Chile: fechas, precios, entradas, estilo de cada evento y tres ferias “ChezCarlita Approved”. Ideal para amantes del vino, público joven, enófilos y curiosos.
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Viña TerraNoble destaca en Decanter 2025 por su compromiso humano y sostenible
La bodega chilena fue destacada en la categoría “Personas” por su trabajo en sostenibilidad […]
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5ta Dimensión: el vino SEGÚN César Lupo
El vino es energía, lo somos nosotros y todo lo que nos rodea. Esa […]
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Viña Undurraga: 140 años de historia, innovación y sustentabilidad en el vino chileno
Viña Undurraga celebra 140 años con Founder’s Collection, un vino chileno que rinde homenaje a su fundador y a la historia que dio forma a una de las viñas más emblemáticas del país. Tradición, memoria y carácter en cada copa.
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Catad’Or celebra 30 años con una nueva categoría que une vino y gastronomía
Catad’Or cumple 30 años y reafirma su liderazgo como el concurso de vinos más […]
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De Martino Cuvée, la fineza expresada en el Cabernet del Maipo
Una cata vertical que revela un nuevo perfil del Cabernet chileno: precisión, frescor y […]
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Mi experiencia en los Vino Influencers World Awards 2025: los “Óscar del vino” en Valladolid
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D.O. Rueda: mucho más que la reina de los vinos blancos de Verdejo
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Chile dice presente en los Vino Influencers World Awards 2025
Del 18 al 20 de septiembre, Valladolid (España) recibirá a cien creadores de contenido […]
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Avelino, el vermouth peruano que conquista los exclusivos bares de Lima
El vermouth —esa clásica bebida aromatizada nacida en Italia en el siglo XVIII— ha […]
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🍷 Vino recomendado de la semana: Algarrobo Pinot Noir 2024 – Viña TerraNoble
Comenzamos esta nueva sección del blog con un vino que representa a la perfección […]
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Vino, cocina y alma local: descubre Corazón Continto el Winebar de Valparaiso
En el corazón del Cerro Concepción, entre calles empedradas y murales coloridos, hay un […]
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Vino italiano de Lujo y Estilo: Donnafugata & Dolce&Gabbana
«La bodega de vinos Siciliana Donnafugata redefine el vino italiano de lujo con una […]
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Radiografía del Consumo de Vino en Chile: ¿Qué prefieren las nuevas generaciones?
Radiografía actual del consumo de vino en Chile según estudio de Criteria para Vinos […]
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JP Martin. Los vinos Calcáreos del Norte Verde Chileno
En el vibrante mapa vitivinícola de Chile, donde conviven grandes producciones y pequeñas joyas […]
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Alsacia: descubre los grandes vinos blancos de Francia y sus cepas
Cuando hablamos de grandes vinos blancos de Francia, muchos piensan en Borgoña o el […]
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Todo sobre el Riesling: Historia, Orígenes, Estilos Y Maridajes
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¿Adiós al vino de EE.UU. en Canadá?
Canadá Retira los Vinos de EE.UU. en respuesta a política arancelaria de Trump. Canadá […]
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Cabernet Franc: Historia, Origen y Maridajes que Conquistan
El Cabernet Franc es una de las cepas más fascinantes, cuya historia y carácter […]
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Viticultura Regenerativa: Resiliencia frente al cambio climático
La viticultura regenerativa está transformando la manera en que se cultivan las viñas, promoviendo […]
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Bodega Viejo Molino: Rescatando la historia Vitícola de Moquegua
Bodega Viejo Molino es una bodega joven pero llena de historia y de fascinación […]
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Bodega El Mocho. Un Legado de Vinos y Sueños en Moquegua – Perú
En el corazón de Moquegua, una región con una rica tradición vitivinícola, se encuentra […]
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La Sirca Winery: Enoturismo Boutique en el Corazón del Valle de Colchagua
En el reconocido Valle de Colchagua, específicamente en el sector de Santa Ana, Peralillo, […]
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Viña Maquis presenta nuevos vinos «REVELA» y experiencias de enoturismo
Viña Maquis, reconocida en Chile y el extranjero por la gran calidad de sus […]
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Mejores Vinos Chilenos 2024 según Alistair Cooper MW
El 5 de septiembre, Catad’Or realizó el lanzamiento y la ceremonia de premiación de […]
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Vinos de Barbaresco DOCG: Cepas, Terroir y Características Sensoriales
Los vinos de Barbaresco DOCG gozan de fama internacional gracias a su elegancia, complejidad […]
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Catemos Perú! Conoce los mejores vinos peruanos 2024
Descubre los mejores vinos peruanos: desde blancos y tintos secos hasta espumantes y pet nat. Una nueva generación de productores está cambiando el panorama vinícola en Perú.
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El Salón del Vino Peruano celebra su Octava edición
La octava edición del Salón del Vino Peruano será una ocasión excepcional para disfrutar […]
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VINOS ITALIANOS: NEBBIOLO DEL LANGHE DOC
Ciao amici! Benvenuti al nostro NEBBIOLO CLUB En esta oportunidad hablaremos de Nebbiolo y […]
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Vinos de Piamonte, Abruzzo y Le Marche
¿Piamonte, Abruzzo y Le Marche? Quizá algunos se hayan preguntado por qué organizamos una […]
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UMBRIA. CONOCE LOS VINOS DEL CORAZÓN VERDE DE ITALIA
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VINO ITALIANO, UNA SELECCIÓN ESPECIAL PARA ESTE VERANO
El intenso calor de este verano no da tregua. Es por eso que La […]
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Explorando el mundo de los Vinos Blancos de Francia: una diversa selección
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Trento: el destino perfecto para los amantes del vino y las burbujas
¿Estás planeando una Ruta Winelover en Italia? ¡Aquí les cuento sobre la ciudad de Trento, una joya secreta en el norte de Italia que encantará a todos los amantes del vino.
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VINOS PERUANOS PREMIADOS EN CATAD’OR 2023
Los vinos peruanos buscan hacerse un lugar en el mercado internacional del vino y […]
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La Cepa Italiana Vermentino se suma al portafolio de Viña Estampa
Viña Estampa, comprometida en su labor de mostrar cepas italianas con la expresión del […]
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Seminario VIGNO Carignan 2023 y presentación de cosecha VIGNO 2021
Vigno, asociación de vignadores de Carignan realizó un interesante seminario sobre la tipicidad del […]
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Chenin Blanc. Conoce el origen, características y maridajes de esta cepa blanca.
Aunque algo desconocida en Chile, Chenin Blanc es una uva blanca muy versátil, capaz […]
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¿Has oído hablar de los vinos bolivianos? . Aunque Bolivia sigue siendo un país […]
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¿Has asistido a algún seminario de vinos? Este año, Premium Tasting, uno de los […]
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Maridaje de Vinos ¿Qué es y Qué debemos tener en cuenta?
La palabra “Maridaje proviene del término francés «marier», que significa «matrimonio» o «unión». Originalmente […]
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¡PERÚ HACE VINO! Y LO MUESTRA EN EL SALÓN DEL VINO PERUANO 2023
¡Perú hace vino! Claro, no es una novedad. El vino peruano nace en la […]
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Nebbiolo, Barbera y Dolcetto. Conoce las cepas tintas del Piamonte
Nebbiolo, una de las cepas de origen italiano más conocidas y afamadas de este […]
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Espumantes Brasileños Garibaldi llegan a Chile
Una nueva alternativa para los amantes de los vinos espumosos, Desde Brasil, los espumantes Garibaldi llegan a Chile, con sus mejores etiquetas, diferentes cepas y estilos novedosos.
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Vinos de la Borgoña. Conociendo los vinos del norte de la región.
¿Qué caracteriza a los vinosde la Borgoña?. Conoce las 5 principales zonas de producción de vino en la Borgoña y en especial de Chablis & Grand Auxerrois y Côte de Nuits.
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El color del vino es uno de sus atributos sensoriales, como lo son también […]
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Altos de Pinto Bandeira. La Primera D.O. Excluisva para Vinos Espumosos del Nuevo Mundo.
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Enantio de pie franco, la nueva cepa en el listado de “Baluartes SLOW FOOD”
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Vallarom, cálida propuesta de enoturismo en Trentino
Cerca de la estación de tren de Rovereto se encuentra la “Azienda Agrícola Vallarom”. […]
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Syrah y vinos blancos sorprendentes en Viña Choapa
Del Pisco al Vino. Productores tradicionales de uvas pisqueras se aventuran en la […]
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Por la ruta de los vinos de Valtellina
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NUEVAS ETIQUETAS DE VINO ITALIANO EN CHILE
TANICO, principal importadora de vino italiano en Chile incorpora a su portafolio nuevas etiquetas […]
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Perú hace Vino
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Productos de la Huerta de Viñedos Veramonte
A Viñedos Veramonte no sólo los mueve la pasión por producir vinos únicos y […]
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Bodega 1883 el nuevo Wine Bar de Concha y Toro
Viña Concha y Toro abre las puertas de «Bodega 1883» , el nuevo Wine […]
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Cata de Vinos franceses del valle del Ródano
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El Arte del Maridaje
Maridaje, una palabra algo controvertida, utilizada para hablar sobre el acompañamiento de vinos y […]
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3 Pinot Noir para aprender de la Borgoña
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Piedra Sagrada, grandes vinos del valle del Maipo
Hace unos días tuvimos la oportunidad de conocer los vinos de Piedra Sagrada. Viña […]
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Buena esperanza, una viña en el Valle del Huasco que nace a los pies […]
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Maridaje de Gastronomía Tailandesa y vinos de Chile
¿Se han preguntado con que vinos de Chile podríamos acompañar adecuadamente los sabores de […]
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Crazy rows. Las Cepas patrimoniales se toman Bisquertt
Moscatel de Alejandría, País, Cinsault y Carignan son las variedades que dan vida a […]
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La cepa Marselan en Chile
Cepa Marselan. Descubre su origen de esta cepa, lugares donde se produce y características sensoriales de sus vinos. Nota de cata de Amplus Marselan de Viña Santa Ema
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¿Los vinos dulces son sólo para postres? ¿De qué color son? ¿A qué llamamos vinos dulces? ¿De donde viene el dulzor en el vino? ¿Cuáles son las formas de elaborarlos? Descubre las respuestas a todas estas preguntas!
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CATA DE CHAMPAGNE. CONOCIENDO UNA DE LAS AOC MÁS PRESTIGIOSAS DE FRANCIA.
Cuando escuchamos la palabra Champagne inmediatamente vienen a nuestra mente conceptos relacionados al lujo […]
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INSPIRACIÓN ESTAMPA. CEPAS ITALIANAS EN EL VALLE DE COLCHAGUA.
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Sauvignon Blanc, 4 Estilos y maridajes que tienes que conocer.
Hola Winelover! Hoy vengo a contarte sobre la Sauvignon Blanc y sus maridajes. Una […]
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Conociendo Haras de Pirque
A los pies de la precordillera de los Andes, entre los 500 y 600 […]
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La Despensa Boutique Invita… Un vino que invita a ser solidario
‘La Despensa Boutique Invita…’, un vino que se hizo con el objetivo de recaudar fondos para una […]
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Keóken, ampliando las fronteras de la viticultura Chilena.
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Los Vinos de Quillón a la Palestra
Quillón realiza su Primer concurso de Vinos y licores con la participación de un […]
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Viña Tarapacá en el desarrollo de su plan de Biodiversidad
La viña Tarapacá fue fundada en 1874 y durante todos estos años ha ido […]
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Vinos Espumosos. Burbujas que Encantan
Se acerca el fin de año y cómo es costumbre viene siempre cargado de […]
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Entre un Syrah y un Cabernet Franc … con cuál Cromas te quedarías?
¿Cómo han estado queridos Winelovers? Les cuento que hace unos días pude participar del […]
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LA MUJER TRAS LA FILOSOFÍA ORGÁNICA DE VIÑEDOS VERAMONTE
Hay personas que cuando las conoces se produce algo mágico, una afinidad y cariño inmediatos y eso me ocurrió al conocer a Sofía Araya hace unos años, de allí en adelante observo con atención su trabajo , su cambio junto a su familia y a Viña Veramonte a un estilo de vida más sustentable y natural. Aquí no se trata de certificaciones , eso es secundario. Para generar un cambio , una transformación real hay que estar convencido, creer en esta transformación a la orgánico y biodinámico desde dentro de nosotros y de allí a nuestra vida cotidiana y actividades productivas y laborales. Esa convicción está en ella y lo admiro.
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Nuevos formatos para el Cinsault , la cepa emblemática de Guarilihue
¿Has oido hablar de la cepa Cinsault? Yo la conocí hace varios años gracias […]
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PRIMER MAPA VITIVINÍCOLA DEL PERÚ
Vinos del Perú . De ellos aún se conoce poco fuera de su tierra […]
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DOS MARIDAJES DE VINO Y COMIDA PERUANA QUE TIENES QUE PROBAR
Hola Winelovers! Perú está de fiesta y qué mejor que recordar mi país hablando de su gastronomía y de un temas que me apasionan: El vino y los maridajes.
Así que quiero proponerles atreverse a probar estas dos ricas, sabrosas, deliciosas alternativas que les presento a continuación. Están listos?
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Viña Bouchon lanza su vino “Buena Junta”
La conocida bodega maulina lanzó un vino colaborativo creado con la participación de conocidos […]
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LOS VINOS DE CERDEÑA
¿Qué conoces de la isla de Cerdeña y de sus vinos? Cerdeña, isla italiana […]
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Cinsault Date! Eligiendo el favorito de la noche en cata a ciegas.
Cata a Ciegas de 6 a 8 Cinsault y ensayos de maridaje con 4 […]
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Chekura y su vino Mingaco, sembrando una nueva filosofía en el Valle del Itata.
Uno se encuentra pocas veces con vidas tan valientes y sorprendentes. Aquí en Chekura, […]
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Valtellina, el hogar del Nebbiolo alpino.
Hace unos meses logré recorrer un poco del valle de Valtellina en Lombardia, Italia y degustar in situ sus Vinos. Te envito a conocer en esta nota sobre el Nebbiolo , el Valle y las características y peculiaridades que hacen a estos vinos únicos y por cierto mis favoritos!!
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Noche de Tapas & Pinot Noir con Viña Cono Sur
De color vibrante, muy frutosos , de cuerpo medio, agradable acidez y bajos en […]
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Semillón Date! Una cita para Winelovers
Para conocer una cepa a fondo , son ideales las catas donde podemos degustar […]
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Viejo Encino Semillón, el vino que brilló en Espacio Borra de Itata
En un nuevo viaje al Valle de Itata, participamos junto a parte del jurado […]
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PANORAMA GASTRONOMICO ENERO: CHEF’S CHOICE SANTIAGO, LA RUTA DE LA ESTRELLA
17 cocineros y 15 restaurantes santiaguinos se suman a Chefs Choice, la ruta gastronómica […]
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VI CONCURSO DE VINO DEL VALLE DEL ITATA
Los días 22 y 23 de Noviembre se llevó acabo en la comuna de […]
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Agrupación de Viñas Biodinámicas de Chile realizó inédita Cata de Vinos.
En los últimos años, el cultivo de productos orgánicos y biodinámicos ha experimentado un importante crecimiento en nuestro país. La producción de viñas biodinámicos destaca por una relación más estrecha con la tierra y el universo
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BOUCHON REALIZÓ INÉDITA CATA DE VINOS DE SUELOS GRANÍTICOS DEL MUNDO
Suelos Graníticos! … La diferencia principal la marca la percepción del tanino y la […]
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Un día por Barolo y Barbaresco. Parte 1
Para todo amante del vino y en especial de los vinos italianos, conocer la […]
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VIGNO REALIZA SEMINARIO INTERNACIONAL EN TORNO AL RESCATE DE LA CEPA CARIGNAN
VIGNO, asociación Gremial conformada por viñateros que buscan rescatar la cepa Carignan, este 2019 […]
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Meat & Wine en Cuerovaca
Dicen que los bebedores de vino suelen ser también comensales más exigentes y curiosos, […]
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Cata de Vinos Chilenos en Lima
El pasado Lunes 15 de Julio se realizó en Lima un curso y cata […]
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Premium Tasting. Soñar en Grande.
Premium Tasting, en tan sólo unos años, ha logrado posicionarse como uno de los […]
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Terranoble, un nuevo estilo.
¿Qué pensamos cuando vemos una etiqueta de Terranoble? . Fue la una de las […]
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Una entretenida y lúdica noche disfrutaron los asistentes a #CarmenereDate. Una cata de vinos […]
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CASA DONOSO REALIZA EXCLUSIVA VERTICAL DE SU CLÁSICO 1810
En un entretenido evento, en el Showrrom de Infiniti en La Dehesa, se realizó […]
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Conociendo el Valle del Itata. Viajes #wineloversteam
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Valle de Casablanca celebró la XII Noche del Pinot Noir
Este martes 23 de octubre, se celebró la tradicional Noche del Pinot Noir, en […]
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5to. Concurso de Vinos del Valle de Itata. Trehuaco.
El Viernes 19 de Octubre, se realizó 5to. Concurso de Vinos del Valle de […]
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ARESTI, BOUCHON Y CARMEN BUSCAN POTENCIAR VARIEDAD SEMILLÓN A TRAVÉS DE INÉDITA MUESTRA DE VINOS EXTRANJEROS Y CHILENOS
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Un Viernes en Sagrada Familia con el desafío de cocinar en casa de la Familia Achurra, propietarios de Viña Requingua, conocer al equipo detrás de Toro de Piedra. Compartimos recetas, historias, anecdotas.todo entorno a la cocina y al vino. Fue como estar en casa.
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Noche de Cocina con Viña Leyda y Carolina Bazan.
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A Jugar En La Recova
Primer paseo a una viña que organizo . La idea era pasar una mañana […]
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Panorama de Primavera: Veramonte en Bicicleta!
Los nuevos tours al aire libre con entretenidos recorridos a través de los viñedos […]
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Al Corte Patagón. Carnes de Aysén a su mesa!!
Un excelente lugar para comer carnes de calidad en Barrio Bellavista… y atendido por […]
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El Pan de Mi Barrio: Ruta Barrio Yungay
Hoy parto con un proyecto que vengo pensando hace tiempo y al que tengo especial cariño: El Pan de Mi Barrio.
Una tradición de décadas, salir por la tarde a con nuestra bolsa de tela a comprar pan recién horneado, calientito, esperando ansioso ser untado con mantequilla. Una postal entrañable, cargada de aromas y recuerdos. -
Master Class Coctelería Clásica en Red Luxury Bar
Nos invitaron a Red Luxury Bar a participar de un Master Class de coctería […]
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La Maison Café. Croissant simplemente inolvidable
Hola! Como algunos saben, ando en un proyecto que se llama #ElPandeMiBarrio y debido […]
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La Minga. Refrescando la cocina Chilena
La Minga! Nuevo restaurante en Bellavista, refrescando la comida chilena.
Un 7 en servicio. -
Usha – Usha . Un Cajamarquino único e inigualable.
“Ya no tenemos nuestros lamparines”, me comentó con nostalgia. “Es por el gobierno, esos […]
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Tertulia de Vinos. Grata Experiencia
¿En qué consiste? Pues bien, creo que principalmente consiste en animarte a conocer otras personas y dejar que te conozcan, lo cual se hace mucho más fácil y ameno acompañado de una buena copa de vino.
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Cabildo , Cocina Criolla en Bellavista
Aprovechando una nueva versión del Santiago Dinning Week, fuimos a almorzar al Cabildo, un […]
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Cajamarca, un lugar para encantarse.
Me preguntaron… ¿Que es o que más te gusta hacer? Mi respuesta fue inmediata: […]
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Sarita Colonia – Cocina Peruana Travesti
Tenía muchas ganas de visitar este lugar, había visto varias imágenes en redes sociales […]
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Un día Dorado! en La Recova Vineyard – Casablanca
Como ustedes saben me encantan los vinos y las viñas. Hace un mes, estaba […]
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El Mulato de Lastarria
Me encanta visitar y recomendarles restaurantes. los lugares que más frecuento es El Barrio […]
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Una aventura en Come y Calla – Taller de Cocina
Hace un par de años se pusieron de moda en Santiago las cenas a […]
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La chola Sanguchería
Había escuchado hablar de ella. La carta es corta, la ubicación escondida, pero lo […]
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Una Cena a Puerta Cerrada… En Silvestre Bistró
Este nuevo Bistró abrió sus puertas hace casi dos meses en Barrio Italia. Con […]
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Solo para Chanchitos! La fiesta costumbrista de Talca
Hola amigos, como les avisé, el 02 y 03 de Agosto se celebró la […]
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Bodegas Re – Panorama 100% ReComendado para #winelovers
Para todo #winelover que visite Chile y con mayor razón si viven aquí, recorrer […]
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Pehumayen – Cocina con Historia
Había escuchado comentarios y visitado su página web varias veces, su concepto de “cocina […]
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La Peluquería Francesa
Como además de comer y cocinar me encanta caminar… El lugar que elijo para […]
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Chanchos Deslenguados , El evento #winelovers
Sábado 7 de Junio, una fecha esperada por los #WINELOVERS en Santiago de Chile. […]
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Casa Luz – Excelente Cocina
Siempre he pensado y cada día estoy más convencida que lo que hace a […]
