Viña Casa Donoso y Sucesor, con casi 30 años de trayectoria en la producción de vinos de primera categoría, sigue cosechando importantes puntajes, esta vez de la mano del connotado Master of Wine, Tim Atkins, quien reconoció la gran calidad y terroir de estos ejemplares. Con 95 puntos, Casa Donoso D, vino ícono de la…
Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Azul
Tarapacá Gran Reserva, vino Chileno de reconocida por su trayectoria y , quiere ser parte de todos estos momentos especiales de verano, proponiéndonos su top de línea de portafolio: Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Azul. Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Azul es la mezcla de los mejores lotes del Valle del Maipo, 65% Cabernet Sauvignon, 17% Syrah,…
Conociendo el Valle del Itata. Viajes #wineloversteam
¿Han oído hablar del Valle del Itata? Seguro que muchos de ustedes sí. De Itata se habla por sus pipeños, por sus cepas consideradas patrimoniales, por los bajos precios que pagan a los productores por sus uvas, por su viticultura en secano, por sus nuevos vinos premiados, por sus parras en cabeza, porque reconocidos enólogos…
La Asociación de Empresarios Vitivinícolas del Valle de Casablanca celebró la octava edición del Sauvignon Blanc by The Sea
En la Cofradía Náutica del Pacífico de Algarrobo, once viñas del Valle de Casablanca presentaron oficialmente sus nuevos Sauvignon Blanc 2018. Esta celebración año a año realza y da valor a una de las cepas más importantes del Valle, de la cual hay más de 2445 hectáreas, representando el 41% del Valle. Sus suelos, vientos…
Chardonnay Toro de Piedra
Este Verano, la Viña Requingua nos propone disfrutar de Toro de Piedra Gran Reserva Chardonnay 2015 D.O. Curicó, con 13,3 grados de alcohol y un contenido de azúcar residual menor a 4 gramos por litro. Procede de un Clima mediterráneo. Los viñedos reciben brisas costeras durante la tarde que ayudan a mantener las temperaturas moderadas…
A partir del 2021 los Vinos de la DOC Sicilia portarán las bandas numeradas del estado.
La Denominación de origen Sicilia, a partir del 1 de enero de 2021, también estará garantizada por el sello del Estado, la banda numérica que permite rastrear todas las etapas de la vida de una botella. La decisión de introducir la banda emitida por el estado, fue tomada por la Junta del Consorcio para la…
XIV Noche de las Viñas Valle de Curicó en Vichuquén
Los próximos 08 y 09 de Febrero, La Ruta del Vino Valles de Curicó celebrará una nueva edición de la “Noche de las Viñas”, que se desarrollará en el pueblo de Vichuquén, localidad declarada zona típica de nuestro país.La “XIV Noche de las Viñas de Vichuquén”, es el evento del verano que año a año…
#ENCHILADOSCHALLENGE UN DESAFÍO MUY PICANTE
El Zócalo, restaurante típico mexicano con más de 17 sucursales en El Salvador, Nicaragua y Chile, propone un delicioso desafío de verano donde 15 valientes contendores tendrán la posibilidad de participar del #EnchiladosChallenge y demostrar quién es el verdadero “Picoso del Verano”. El concurso, que se realizará el sábado 26 de enero a las 19.00…
Liguai, Ensamblaje del Maipo
LIGUAI es una mezcla de Syrah, C.Sauvignon y Carmenere , significa “adivino” en mapudungún y es el nombre del Fundo donde esta ubicada la bodega Perer Cruz. Las uvas son cosechadas a mano durante la última semana de Abril, donde se busca la correcta maduración de los taninos y sabores. Pequeños lotes de uva son…
Panoramas Winelovers Enero
Hola Winelovers!!!! Ya tenemos preparados los eventos de Enero… la invitación a divertirse, conocer nuevos amigos y nuevos vinos está hecha. Nos vemos! Carlita Viernes 11 de Enero : El Vino, con peras y manzanas. Acompáñanos y aprende de forma divertida sobre el vino! 🤗🍷🍇1. ¿Cómo se elabora?2. Vinos Blancos, tintos y rosados.3. Sabores y…
Origen Bistró, una nueva propuesta gastronómica en Barrio Cumming.
Origen Bistró, la nueva propuesta de cocina de mercado que inaugura en el emblemático barrio de Cumming, abre sus puertas en el tercer piso de una antigua casona que data desde 1974. Un restaurante que destaca por un diseño y estilo propio de New York, con toques europeos y con una propuesta gastronómica Bistró. Preparaciones de…
El Sodio en las Salsas de Tomate
En esta nota , te ayudo a conocer el contenido de sodio de las distintas marcas de salsa de tomate disponibles en el supermercado.
Panoramas Winelovers 2019
Acompañamos en las nuevas actividades que hemos preparado para ti!!! Cada vez más interesantes y más entretenidas. Te interesa alguna? Quieres realizar una cata especial o actividad con tu grupo de amigos?… Escríbeme y conversemos 🍷😉 Chezcarlita@gmail.com
Panoramas Winelovers Noviembre
Se nos va el año amigos!!! Así que los invito a aprovechar al máximo estos últimos días 2018, disfrutar y compartir nuevos momentos entorno a nuestra bebida favorita… El vino!! Martes 06 : Rosé Night Disfruta de una cata donde los vinos y espumantes Rosados serán los protagonistas! Jueves 08 : Cata Exclusiva del Valle…
Visitando Bodega Cruzat
Hola queridos lectores. Les cuento que estuve unos días en Mendoza y claro, busqué algunas viñas para visitar. Me interesaba en especial conocer una bodega que elaborara espumantes y un amigo me recomendó visitar Bodegas Cruzat. La bodega fue fundada en el 2004 por un grupo de empresarios chilenos y por el enólogo argentino Pedro…
Viu Manent Master Class en Vinolia junto a Patricio Celendón
Viu Manent, elegida “Viña del Año 2017” por la Asociación de Vinos de Chile, invita a participar de un viaje por los sentidos en una memorable cata en formato Master Class a cargo del Enólogo de la viña Patricio Celedón, quien presentará un adelanto de las nuevas añadas de una selección de 8 vinos. La…
Panko llega a Vitacura
El reconocido restaurante Panko abrirá próximamente su tercer local en un estratégico sector de Vitacura, con miras a convertirse en la alternativa Nikkei del sector. Panko, conocido por su prestigio en fusiones y sabores, se expande a nuevos sectores de la capital con una propuesta accesible, única y que rescata la calidad, accesibilidad y ambiente…
Valle de Casablanca celebró la XII Noche del Pinot Noir
Este martes 23 de octubre, se celebró la tradicional Noche del Pinot Noir, en su duodécima edición. Con más de 130 asistentes, la Asociación de Empresarios Vitivinícolas del Valle de Casablanca homenajeó a una de las cepas más emblemáticas del Valle de Casablanca. En esta ocasión, las viñas que presentaron sus cosechas de Pinot Noir…
