Carla Urrunaga · Educadora y comunicadora de vinos
El vino como cultura, pensamiento y experiencia.
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lo que no te puedes perder
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Premium Tasting Santiago 2026: dos seminarios, dos miradas al vino
¿Cuánto puede vivir un gran vino blanco?
En Premium Tasting Santiago 2026 probamos etiquetas con 10, 15 y hasta 20 años de evolución, algunas sorprendentemente vivas, precisas y complejas. Descubrimos verdaderas joyas como Sol de Sol 2006, Amelia Chardonnay 2017, Garage Wine Co. Semillón 2022 o la belleza de Clos du Lican, entre otras que te comparto en esta nota.
Pero la jornada también nos confrontó con otro tema clave: el trabajo de las mujeres como hacedoras de vino.
Dos seminarios liderados por Marcelo Pino y Paz Levinson que terminaron dejando ideas mucho más profundas que lo que había dentro de la copa. ¡Te invito a leer la nota completa!
Dos seminarios liderados por Marcelo Pino y Paz Levinson que terminaron dejando ideas mucho más profundas que lo que había dentro de la copa.
¡Te invito a leer la nota completa!
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Cata de vinos peruanos en Santiago: un recorrido por Ica, Moquegua y Arequipa
Perú tiene una escena vitivinícola cada vez más diversa y esta cata será una oportunidad para descubrirla a través de seis vinos provenientes de Ica, Moquegua y Arequipa.
La experiencia incluirá un mano a mano entre dos Malbec, una expresión rosada de Quebranta y una alternativa de acceso anticipado con cata técnica comparativa de Torontel de Ica y Moquegua.
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Marcelo Retamal presenta sus vinos de España en Masal Bar de Vinos
Marcelo Retamal presentó en Masal Bar de Vinos cuatro etiquetas elaboradas en España: dos Palomino Fino de Sanlúcar de Barrameda, un Rufete de las Sierras de Salamanca y una Garnacha de Rioja. Vinos nacidos en paisajes muy distintos, pero unidos por una mirada centrada en el origen y la poca intervención.
En esta nota te contamos la historia detrás de este proyecto personal del enólogo chileno, el perfil de cada vino y las impresiones que nos dejó esta experiencia de cata.
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