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Terranoble cumple 30 años y lo celebra en Dusseldorlf
Este 2023 marca los 30 años de Viña Terranoble y la celebración de este importante hito comenzó ayer 19 de marzo, en el marco de la feria de vinos Prowein, con un evento especial en el restaurante Zimmer n.01 en Dusseldorf, Alemania. Reuniendo a importadores,...
Cata de Vinos Italianos de Valtellina en Santiago
La Valtellina es una región vitivinícola ubicada al Noreste de Italia, en la región de Lombardía. La Valtellina es también hogar de una de las cepas tintas más nobles del Italia, el Nebbiolo. Esta variedad, conocida localmente como Chiavennasca, muestra en las cerca...
Curso + cata : Vinos de la Borgoña
En la Academia del vino venimos preparando este nuevo curos de vinos de la Borgoña hace varias semanas y estamos muy entusiasmados en poder finalmente entregarlo a ustedes. Aprender de vinos de la Borgoña es aventurarte a ser un estudiante por siempre ya que en la...
Nuevo Gerente General y Enólogo para Viñedos Veramonte y Neyen de Apalta
Con una amplia experiencia en la industria, Gonzalo Berteselen asume la función de liderar el trabajo enológico de las bodegas chilenas del grupo español Gónzalez Byass. Dentro de sus principales propósitos está fortalecer el compromiso integral con la...
Vino en lata. Un nuevo formato para un nuevo consumidor.
El consumo de vinos en lata crece con fuerza, especialmente en países como EE. UU., Sudáfrica y Australia. En Chile varias viñas, desde hace unos años, apuestan por este este formato. ¿Logrará el vino en lata ser también tendencia en el conservador mercado del vino...
Ideas para un San Valentín al estilo Winelover
Se acerca el día de San Valentín. Descubre los mejores PANORAMAS WINELOVER para celebrar el amor y la amistad este 14 de febrero. Se acerca el 14 de febrero, día en el que muchos buscan disfrutar de un panorama romántico y especial y, en el caso de un winelover, para...
VINOS DE PROA, LA FIESTA DEL VINO COSTERO.
Vinos de Proa, un panorama ideal de Verano para los amantes del vino. Este 18 de febrero en Santo Domingo, Vinos de Proa celebra su 10ma. edición y abre el camino a las fiestas de la vendimia del 2023. ¿Ya lo agendó? El sábado 18 de febrero vuelven a destaparse los...
VILARNAU Y SUS NUEVOS VINOS SIN ALCOHOL
Vilarnau Rosado y Vilarnau blanco 0,0, son los nuevos integrantes del portafolio de de esta bodega Española en Chile. Se trata de dos espumantes cero alcohol elaborados con uvas provenientes de los viñedos 100% orgánicos de Vilarnau en Sant Sadurní d´Anoia, a media...
BUHERO NEGRO, el nuevo Fernet para disfrutar con o sin Coca.
“Fernet Buhero Negro”, una nueva mirada en el mundo del fernet El Fernet es una bebida alcohólica de la familia de los "Amaros Italianos" . Los amaros son elaborados a partir de un destilado base macerado con diversas hierbas digestivas que le otorgan los sabores y...
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Escribo de Vinos
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Vino en lata. Un nuevo formato para un nuevo consumidor.
El consumo de vinos en lata crece con fuerza, especialmente en países como EE. UU., Sudáfrica y Australia. En Chile varias viñas, desde hace unos años, apuestan por este este formato. ¿Logrará el vino en lata ser también tendencia en el conservador mercado del vino chileno? Vino en lata, una...
Altos de Pinto Bandeira. La Primera D.O. Excluisva para Vinos Espumosos del Nuevo Mundo.
Nace en Brasil la primera denominación de origen para espumantes de método tradicional del Nuevo Mundo: DO ALTOS DE PINTO BANDEIRA. Con esta nueva D.O., Brasil marca un hito y se destaca su posicionamiento en la producción y mercado de los vinos espumosos de calidad....
Altos de Pinto Bandeira. La Primera D.O. Excluisva para Vinos Espumosos del Nuevo Mundo.
Nace en Brasil la primera denominación de origen para espumantes de método tradicional del Nuevo Mundo: DO ALTOS DE PINTO BANDEIRA. Con esta nueva D.O., Brasil marca un hito y se destaca su posicionamiento en la producción y mercado de los vinos espumosos de calidad. El reconocimiento...
"El Pacto", La nueva línea de vinos de Santa Carolina.
"El Pacto", la muy recientemente lanzada línea de vinos de Santa Carolina ha sido reconocida de manera excepcional como Línea Revelación en la nueva edición de la Guía de vinos Descorchados de Patricio Tapia. Con esta nueva línea, viña Santa Carolina busca mostrar su...
"El Pacto", La nueva línea de vinos de Santa Carolina.
"El Pacto", la muy recientemente lanzada línea de vinos de Santa Carolina ha sido reconocida de manera excepcional como Línea Revelación en la nueva edición de la Guía de vinos Descorchados de Patricio Tapia. Con esta nueva línea, viña Santa Carolina busca mostrar su faceta innovadora, con...
Vino Rosé. 3 vinos rosados premiados de Chile y Perú
Los vinos rosados son una categoría que ha ido creciendo en los últimos años, en especial durante las temporadas de primavera y verano en que buscamos vinos más livianos y refrescantes. Cada vez son más las viñas que han incorporado algún vino rosé en sus portafolios,...
Vino Rosé. 3 vinos rosados premiados de Chile y Perú
Los vinos rosados son una categoría que ha ido creciendo en los últimos años, en especial durante las temporadas de primavera y verano en que buscamos vinos más livianos y refrescantes. Cada vez son más las viñas que han incorporado algún vino rosé en sus portafolios, generando una oferta en...
MARZEMINO Y PINOT GRIGIO. ¿Qué conoces de estas cepas?
Marzemino y Pinot Grigio, dos variedades de uva poco conocidas en Chile han hecho de la montañosa región vitivinícola de Trentino su hogar. Esta región al Noreste de Italia se emplaza entre las orillas del lago de Garda y las empinadas laderas de las montañas...
MARZEMINO Y PINOT GRIGIO. ¿Qué conoces de estas cepas?
Marzemino y Pinot Grigio, dos variedades de uva poco conocidas en Chile han hecho de la montañosa región vitivinícola de Trentino su hogar. Esta región al Noreste de Italia se emplaza entre las orillas del lago de Garda y las empinadas laderas de las montañas Dolomitas hasta los límites con la...
Enantio de pie franco, la nueva cepa en el listado de “Baluartes SLOW FOOD”
La cepa Enantio de pie franco fue presentada oficialmente como nuevo “Presidium o Baluarte Slow Food" el pasado 24 de septiembre en la ciudad de Torino. Un Baluarte es un alimento apoyado por una comunidad de productores que suman sus esfuerzos para...
Enantio de pie franco, la nueva cepa en el listado de “Baluartes SLOW FOOD”
La cepa Enantio de pie franco fue presentada oficialmente como nuevo “Presidium o Baluarte Slow Food" el pasado 24 de septiembre en la ciudad de Torino. Un Baluarte es un alimento apoyado por una comunidad de productores que suman sus esfuerzos para preservarlo. Ello en favor de la...
Enantio de pie franco, la nueva cepa en el listado de “Baluartes SLOW FOOD”
La cepa Enantio de pie franco fue presentada oficialmente como nuevo “Presidium o Baluarte Slow Food" el pasado 24 de septiembre en la ciudad de Torino. Un Baluarte es un alimento apoyado por una comunidad de productores que suman sus esfuerzos para...
Enantio de pie franco, la nueva cepa en el listado de “Baluartes SLOW FOOD”
La cepa Enantio de pie franco fue presentada oficialmente como nuevo “Presidium o Baluarte Slow Food" el pasado 24 de septiembre en la ciudad de Torino. Un Baluarte es un alimento apoyado por una comunidad de productores que suman sus esfuerzos para preservarlo. Ello en favor de la...
Vallarom, cálida propuesta de enoturismo en Trentino
Cerca de la estación de tren de Rovereto se encuentra la “Azienda Agrícola Vallarom”. Un proyecto familiar dedicado a la producción de vinos y enoturismo, desempeñándose en ambas con gran talento. Sus propietarios Barbara y Filippo, son unos de apasionados de la vida,...
Vallarom, cálida propuesta de enoturismo en Trentino
Cerca de la estación de tren de Rovereto se encuentra la “Azienda Agrícola Vallarom”. Un proyecto familiar dedicado a la producción de vinos y enoturismo, desempeñándose en ambas con gran talento. Sus propietarios Barbara y Filippo, son unos de apasionados de la vida, del vino y de la...
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Hola! Soy Carla Urrunaga, aunque muchos me conocen como @chezcarlita . Mi misión es comunicar y compartir conocimientos y experiencias en el área del vino y la gastronomía con toda la comunidad latinoamericana. Así, hace 8 años mi blog: chezcarlita.com recientemente mi escuela : «La Academia del Vino»(@la_academiadelvino).
