Nos apasiona el vino italiano, por ello, es este blog de Vinos y Gastronomía, tenemos una sección especial para hablar y compartir sobre ellos.
«La bodega de vinos Siciliana Donnafugata redefine el vino italiano de lujo con una colección inspirada en la elegancia de Sicilia y el arte de Dolce&Gabbana» Sicilia no solo es una tierra de paisajes volcánicos y mar azul profundo. Es también el escenario de una colaboración excepcional entre Donnafugata, una de las bodegas más prestigiosas…
¿Te gustaría aprender sobre vinos italianos y vivir una auténtica experiencia de cata? Sumérgete en el apasionante mundo del vino italiano con nuestro Curso de Introducción al Vino Italiano de La Academia del Vino, diseñado para quienes desean descubrir y comprender las bases del vino de Italia, el mayor productor de vino del mundo. Modalidad…
Este martes 10 de diciembre a las 19:30, te invitamos a un evento sin precedentes: una cata exclusiva de 6 extraordinarios vinos Chianti Classico DOCG. En homenaje al centenario del prestigioso Consorzio del Chianti Classico, tendrás la oportunidad de degustar etiquetas únicas en Chile, cuidadosamente seleccionadas para celebrar el legado de una de las regiones…
Catad’or Wine Awards es, sin duda, el certamen internacional más destacado de vinos y espirituosos en la región. En su 29.ª edición, ITALIA, reconocido como el principal productor de vinos a nivel mundial, fue elegido como el país anfitrión. Por ello, la Embajadora de Italia en Chile, Valeria Biagiotti, abrió las puertas de la icónica…
El curso intensivo de vinos italianos que estabas esperando. ¿Eres un apasionado del vino y un amante de Italia? ¡Esta es tu oportunidad! La Academia del Vino te invita a participar en su exclusivo curso «PASAPORTE AL VINO ITALIANO», donde podrás degustar una gran variedad de vinos italianos y explorar la rica tradición vitivinícola de…
Los vinos de Barbaresco DOCG gozan de fama internacional gracias a su elegancia, complejidad y longevidad. Elaborados exclusivamente con uvas Nebbiolo, conocidas como la reina de las cepas tintas nobles de Italia, estos vinos tintos son considerados algunos de los mejores de toda Italia. Barbaresco, pintoresca ciudad ubicada en la zona de Langhe – región…
PRÓXIMA CATA NEBBIOLO CLUB : VIERNES 09 DE AGOSTO Si eres amante de los vinos italianos y te gusta participar en catas especializadas, te invitamos a unirte a Club Nebbiolo. Aquí podrás disfrutar de catas diseñadas tanto para principiantes curiosos que desean adentrarse en el mundo del vino italiano, como para catadores experimentados que saben…
Ciao amici! Benvenuti al nostro NEBBIOLO CLUB En esta oportunidad hablaremos de Nebbiolo y su expresión en las colinas de Langhe. Aquí es frecuente encontrar vinos de Nebbiolo en su expresión más joven y espontanea. Aquí los aromas primarios de la variedad se lucen, otorgándonos vinos versátiles y ligeros sin dejar de lado la estructura…
¿Cuánto sabes de los Vinos de Liguria? En esta nota te contamos todo lo que debes saber sobre los vinos italianos de esta región. Liguria es una pequeña región italiana ubicada al noroeste del país. Una larga y angosta franja costera de terreno muy escarpado y paisajes maravillosos que atraen a una gran cantidad de…
Si hay una cepa que es definitivamente mi favorita en el mundo, esa es la cepa Nebbiolo, por ello hemos creado este club, donde podrás participar de exclusivas catas de vinos Nebbiolo y conocer y disfrutar de esta distinguida variedad. La cepa Nebbiolo es una de las más veneradas y reconocidas en el mundo del…
Nebbiolo es una prestigiosa variedad de uva tinta de origen italiano, destacada por su elegancia y complejidad. Proveniente de la zona noroeste de Italia, esta uva es una de las más veneradas y reconocidas en el mundo del vino, ocupando un lugar especial en la historia vitivinícola. Considerada una de las cepas más antiguas y…
¿Piamonte, Abruzzo y Le Marche? Quizá algunos se hayan preguntado por qué organizamos una cata sobre estas 3 regiones de Italia. ¿Tendrán algo en común? O quizá sean regiones con vinos totalmente distintos y quisimos mostrar estas diferencias. Ciertamente, los vinos de Piamonte son muy distintos a los vinos de Abruzzo y Le Marche. Esta…
Si hay una cepa que es definitivamente mi favorita en el mundo, esa es la cepa Nebbiolo, por ello hemos creado este club, donde podrás participar de exclusivas catas de vinos Nebbiolo y conocer y disfrutar de esta distinguida variedad. La cepa Nebbiolo es una de las más veneradas y reconocidas en el mundo del…
Ubicada en el centro mismo de Italia, la región de Umbría es conocida como “el corazón verde de Italia”. Este apelativo se debe no solo a su ubicación geográfica, sino también a sus paisajes de suaves colinas cubiertas de bosques, olivares, viñedos y prados. En esta nota te contaré sobre los vinos de Umbría y…
Nuestras catas de viajes son experiencias lúdicas y entretenidas en las que degustamos una variedad de vinos de distintas partes del mundo. En esta edición, nos embarcaremos en un viaje a Italia, específicamente a las encantadoras regiones de Piamonte, Abruzzo y Le Marche. Hemos seleccionado vinos del Noroeste y Centro Este de Italia con el…
El curso de vinos italianos que estabas esperando. Si eres un amante de Italia y te apasiona el mundo del vino, no puedes perderte «PASAPORTE AL VINO ITALIANO», de La Academia del Vino. En este curso de 3 clases tendrás la oportunidad de degustar 12 vinos y sumergirte en la inmensa riqueza vitivinícola de Italia,…
El intenso calor de este verano no da tregua. Es por eso que La Academia del Vino llevó a cabo una cata de vinos italianos, con una selección de etiquetas conocidas por su vivacidad y frescura, ideales para esta temporada. La selección de estos 7 vinos abarcó distintas cepas y apelaciones de origen, ofreciendo una…
Descubre la tradición vinícola de Italia y su enorme variedad de estilos y cepas en esta cata guiada de vinos italianos de Verano. Una selección especial de vinos refrescantes y deliciosos, perfectos francés y disfrutarás de una para esta temporada de calor. Italia, en los últimos anos, se ha posicionado como el principal productor de…