PRÓXIMA CATA NEBBIOLO CLUB : VIERNES 09 DE AGOSTO

Si eres amante de los vinos italianos y te gusta participar en catas especializadas, te invitamos a unirte a Club Nebbiolo. Aquí podrás disfrutar de catas diseñadas tanto para principiantes curiosos que desean adentrarse en el mundo del vino italiano, como para catadores experimentados que saben apreciar la elegancia de una de las cepas más prestigiosas del mundo: el Nebbiolo, la reina de las uvas tintas italianas.

En nuestra Cata Nebbiolo Club de Agosto, conoceremos en profundidad sobre los vinos de la Denominación de Origen Barbaresco.

Los vinos que degustaremos en nuestra cata de vinos italianos: nebbiolo club:

En esta edición, nuestra cata estará enfocada en los vinos de la DOCG Barbaresco. Así, los vinos que degustaremos serán los siguientes:

• CUVÉE NEGRI Metodo Classico VSQ (Chardonnay – Nebbiolo)
• Barbaresco DOCG Massolino 2020
• Barbaresco DOCG Produttori Barbaresco 2018
• Barbaresco DOCG Produttori Barbaresco 2019
• Barbaresco DOCG Produttori Barbaresco Pora 2016
• Barbaresco DOCG Produttori Barbaresco Paje 2014

Al inicio de esta actividad, podrás degustar también algunos de los vinos de Viña Estampa conociendo así su trabajo con cepas italianas en el valle de Colchagua.

---

¿Cuándo y dónde se realizará ESTA primera sesión de cata de vinos nebbiolo?

Esta cata se realizará el día VIERNES 09 DE AGOSTO las 20:00h en Ñuñoa.

• SÓLO 12 CUPOS

¿cómo me inscribo?

Si desea incribirte, envíanos un correo a contacto@laacademiadelvino.com o envíanos un mensaje por el link de whatsapp de esta página.

LINK DE PAGO: https://mpago.la/2xjzh68

---

Conoce más de los vinos que degustaremos en esta cata

BARBARESCO DOCG

Barbaresco es una pintoresca ciudad situada en la zona de Langhe, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Entre los colores tornasolados de las ondulantes colinas, se extienden los viñedos que dan origen a los prestigiosos vinos de Barbaresco DOCG. 

Vinos altamente valorados, reconocidos además como algunos de los mejores vinos de Italia. Producidos exclusivamente en esta zona ubicada en la región del Piamonte, estos excepcionales vinos son elaborados íntegramente con uvas Nebbiolo cuidadosamente seleccionadas, lo que les otorga su distintivo carácter.

Caracterizados por su elegancia y finura, estos vinos son una perfecta combinación de sabores frutales y terrosos. Además se destacan por poseer una acidez equilibrada y taninos firmes pero suaves.

Cada botella de Barbaresco DOCG representa la dedicación y pasión de los viticultores locales, y es una joya enológica que deleita a los conocedores de vinos de todo el mundo.

Descarga el DISCIPLINARE DI PRODUZIONE – LANGHE DOC – Aquí

¿En qué consiste nebbiolo club?

El Nebbiolo Club organizará un ciclo de catas exclusivamente dedicadas a la cépa Nebbiolo, una de las más prestigiosas del mundo. Durante esta experiencia, los participantes tendrán el placer de ser recibidos por Carla Urrunaga, directora de la Academia del Vino y la única Italian Wine Scholar en Chile. Para iniciar, se podrá disfrutar de una copa de bienvenida, seguida de una breve clase introductoria sobre la cépa Nebbiolo y sus principales denominaciones de origen.

Posteriormente, los asistentes tendrán la oportunidad de degustar 6 vinos siguiendo el formato de cata «slow tasting» de la Academia del Vino. Este método se destaca por su enfoque pausado y guiado, diseñado para permitir a los participantes disfrutar detenidamente de cada vino de forma individual, apreciando en detalle sus características distintivas.

La degustación será acompañada de tabla de quesos, fiambres y mini sándwiches.

---

SÉ PARTE DE LA ACADEMIA DEL VINO, SUSCRÍBETE Y NO TE PIERDAS NUESTROS PRÓXIMOS CURSOS ZOOM Y CATAS PRESENCIALES

Artículos relacionados que te pueden interesar:

Nebbiolo. La Reina de las Cepas Italianas

Nebbiolo Club. Cata de Vinos Nebbiolo

Nebbiolo, Barbera y Dolcetto. Conoce las cepas tintas del Piamonte

Valtellina, el hogar del Nebbiolo alpino.