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International Wine Challenge 2017 : 27 medallas de Oro para vinos chilenos!

27 medallas de oro para Chile!!! una alegría ver entre los premiados a la viña J. Bouchon, Veramonte, Undurraga, Leyda , Garcés Silva, cosechando los frutos de un trabajo bien hecho . también con ganas de probar Agustinos y Viñedos Marchigue !!

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“La Causa” de la familia Torres… Nace en Itata!

La nueva línea de Vinos LA CAUSA  de Miguel Torres nace en el valle de Itata y se presenta con vinos de variedades ancestrales; Moscatel, Cinsault, País y un Blend. En la feria que de vinos que se realizó en Borde Rio hace unos meses tuve la oportunidad de probarlos y su Cinsault quedó al… Sigue leyendo “La Causa” de la familia Torres… Nace en Itata!

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Reunión Anual de las Capitales Mundiales del Vino, Valparaíso – Valle de Casablanca.

Con la presencia del Alcalde de la I. Municipalidad de Valparaíso, Jorge Sharp junto a Rodrigo Martinez, alcalde de la I. Municipalidad de Casablanca y Mario Agliati, Presidente de la Asociación de Empresarios Vitivinícola de Casablanca, se dio inicio en el Centro de Extensiones Duoc UC, Edificio Cousiño Valparaíso, al gran lanzamiento de la Reunión… Sigue leyendo Reunión Anual de las Capitales Mundiales del Vino, Valparaíso – Valle de Casablanca.

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Semillón Day 2017

VIÑAS CHILENAS SE UNEN NUEVAMENTE PARA CONTINUAR RESCATANDO LA CEPA SEMILLON Semillón, una cepa vinífera originaria del Sudoeste francés, fue la uva blanca más plantada en Chile, llegando a tener en la década del 60’ más de 30 mil hectáreas de viñedos, y la variedad indiscutida con la que se hacían los mejores blancos de… Sigue leyendo Semillón Day 2017

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Amarula y su nueva botella “Jabulani”, en apoyo a los Elefantes

Amarula, el licor de origen Sudafricano presenta Jabulani, la nueva botella que representa el compromiso que tiene la marca por la preservación de los elefantes.  Durante el mes de junio y julio se desarrollará la solidaria campaña "Made From Africa", donde por cada botella vendida se destinará un porcentaje a la institución  latinoamericana  "Santuario de los Elefantes"… Sigue leyendo Amarula y su nueva botella “Jabulani”, en apoyo a los Elefantes

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VIÑA LOS BOLDOS CELEBRA LOS 75 AÑOS DE SOGRAPE GROUP

Los Boldos, Viña familiar de origen europeo que rescata el espíritu del Valle de Cachapoal Andes, celebró de la mano de Fernando da Cunha Guedes, Presidente de Sogrape, los 75 años de historia del grupo empresarial portugués al que pertenece Viña los Boldos desde 2008. La actividad, que se realizó en la viña ubicada en la… Sigue leyendo VIÑA LOS BOLDOS CELEBRA LOS 75 AÑOS DE SOGRAPE GROUP

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Viña Francois Lurton lanza su primer espumante : UNE

Es un espumante orgánico- biodinámico y con una producción limitada de 4 mil botellas anuales.  Aromático  y complejo, con notas a damasco, durazno, brioche, miel y notas almendradas. Burbuja fina y abundante. Viña Francois Lurton lanzó su primer espumante: UNE,  un rosé 100% Pinot Noir, vino que produce con uvas seleccionadas en el Valle de… Sigue leyendo Viña Francois Lurton lanza su primer espumante : UNE

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La Universidad del Café de Illy en Santiago.

Aprender a degustar nos permite despertar nuestros sentidos y apreciar de forma integral una bebida o alimento. Piénselo, usted llega a una cafetería y pide un expresso, paga $1.500 se lo toma en un minuto y fin o, usted observa su taza, siente la temperatura, se toma unos segundos para percibir los aromas e intentar… Sigue leyendo La Universidad del Café de Illy en Santiago.

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J. BOUCHON desafía a 5 Actores y Comunicadores Chilenos a crear su propio vino.

Siempre innovadora y con un joven equipo que busca desarrollar actividades que destacan por su creatividad y originalidad, Viña Bouchon “desafió” a cinco rostros nacionales a desarrollar su propio vino, desde la vendimia a la botella. El equipo que aceptó este desafío fueron los actores Felipe Braun y Cristian Arriagada, la cantante Consuelo Schuster y… Sigue leyendo J. BOUCHON desafía a 5 Actores y Comunicadores Chilenos a crear su propio vino.

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Viña Cremaschi Furlotti obtiene doble medalla de oro en Berliner Wein Trophy

En su última edición, el concurso de vinos Berliner Wein Trophy de Alemania, premió a viña Cremaschi Furlotti con dos medallas de oro. Esta vez el reconocimiento fue para sus vinos Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2014 y para Single Vineyard Chardonnay 2016. El Berliner Wein Trophy, que se celebra desde 2004. Este año el jurado… Sigue leyendo Viña Cremaschi Furlotti obtiene doble medalla de oro en Berliner Wein Trophy

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La busqueda de Huevitos de Pascua en Dolce&Salato

Se acerca semana santa y  Dolce&Salato nos propone un panorama entretenido para disfrutar con los niños. Dolce&Salato pondrá a  disposición sus verdes jardines para que los niños puedan divertirse con la tradicional búsqueda de huevitos de pascua, todo esto mientras sus padres disfruten de un delicioso desayuno en los corredores de la cafetería. Como opciones de desayuno,… Sigue leyendo La busqueda de Huevitos de Pascua en Dolce&Salato

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Panorama #barlover ! Clases de Coctelería de autor en Red Luxury Bar

Red Luxury Bar, un referente de la coctelería personalizada en el Barrio Bellavista, este 2017 nos propone  clases de coctelería para aficionados y amantes de la coctelería de autor!!! Cada clase dura 45 minutos y consta de una breve introducción a la historia y técnicas de  coctelería, y la elaboración de dos cócteles a elección.… Sigue leyendo Panorama #barlover ! Clases de Coctelería de autor en Red Luxury Bar

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Felipe Rojas, Ganador del Concurso Internacional de Habano Sommelier

El pasado 3 de marzo se llevo a cabo la final del Concurso internacional de Habano Sommelier del Mundo en el Palacio de las Convenciones de la Habana en Cuba. Este concurso tiene como objetivo promover el correcto servicio y consumo de los habanos a través de Sommeliers especializados proveniente de más de 70 países.… Sigue leyendo Felipe Rojas, Ganador del Concurso Internacional de Habano Sommelier

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AlmaViajera … a recorrer el mundo en Copas!

Del 15 al 18 de marzo, ¡llega Alma Viajera! . Alma Viajera es la nueva propuesta de Boutiques Terroirs y Rafael García. Una suerte de pop-up atrevido que te invita a viajar entre copas y botellas de vino. En cada fecha encontraremos unas 50 etiquetas de vino, procedentes de España, Francia, Italia y Portugal, además… Sigue leyendo AlmaViajera … a recorrer el mundo en Copas!

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Jigger. La nueva propuesta de Daniel Greve.

JIGGER es el medidor que usan los bartenders para calcular las onzas que van dentro de un cocktail y ahora es también el nombre de una nueva revista que bajo el alero de Emporio Creativo y su dueño, Daniel Greve, se lanza para revolucionar al mundo de la coctelería y gastronomía. JIGGER Surge con la… Sigue leyendo Jigger. La nueva propuesta de Daniel Greve.