Los reconocidos chefs internacionales, darán inicio a un proyecto culinario, que incluye dos puntos de gastronomía diferenciada, donde destacarán lo mejor de sus respectivas culturas francesa y española, pero con la excelencia de ingredientes chilenos, llevando al público a disfrutar de un viaje lleno de sabor.
Etiqueta: restaurantes
Etniko y finger food: la renovada carta del clásico capitalino para este 2020
Nuevos platos y cócteles son parte de la propuesta gastronómica de este año. Una mezcla de sabores y texturas, donde las preparaciones para comer con las manos son el foco y llegan para divertir y deleitar todos los paladares.
THE RITZ-CARLTON, SANTIAGO REFRESCA EL VERANO CON SU NUEVA CARTA
En esta temporada de verano, donde el calor llega a tocar la puerta de la ciudad, el Restaurant Estró del hotel The Ritz-Carlton, Santiago sorprende con una nueva carta totalmente renovada que viene a inundar de frescura estos meses de altas temperaturas.
Meat & Wine en Cuerovaca
Dicen que los bebedores de vino suelen ser también comensales más exigentes y curiosos, dicen que prefieren el café al té y que suelen ser aficionados a las carnes de formas muy específicas en cuanto a cortes y cocciones pero que también disfrutan de explorar y probar. Y, aunque en la variedad está el gusto,…
Invierno y Ootoya Ramen, una dupla inseparable.
Ootoya Ramen & Noodles House, presenta toda una variedad de Ramen, los que buscan encantar los sentidos con su calor, diversidad de preparaciones y aromas únicos que trasladan directamente a los más icónicos barrios orientales. El Ramen, preparación ampliamente consumida en Japón y que se ha popularizado a nivel mundial dado su inigualable sabor, se…
SHINSHEI el primer restaurante de comida Sekai en Chile
El reconocido restaurante SHINSEI, destacado por sus clásicas preparaciones Nikkei, amplía su mirada hacia el resto del mundo y se atreve a mezclar sabores que conectan a Japón con los cinco continentes. En plena comuna de Vitacura, se encuentra la nueva propuesta culinaria de Shinsei, que incorpora preparaciones únicas en un menú de cinco tiempos,…
CAFÉ SAN JUAN REABRE SUS PUERTAS A LA HORA DE ALMUERZO
En el ondero Barrio Italia, el restaurante de tapas más emblemático de Buenos Aires, comienza a ofrecer, este otoño, “El plato del Día” para todos sus comensales. Con el ajetreado inicio del año y el comienzo del frío otoñal, nadie quiere llegar a casa a cocinar para el almuerzo del día siguiente, y es que…
La nueva apuesta italiana de Bristol
Con la gran reputación que ya caracteriza al restaurant Bristol de Hotel Plaza San Francisco, se acaba de lanzar su nueva carta de pastas. Un renovado espacio dentro del hotel que ofrece recetas típicas italianas y sabores mediterráneos. “En esta nueva oferta, queremos ampliar nuestra propuesta basándonos en el éxito que poseen nuestras pastas presentes…
El nuevo Liguria del bello Barrio Lastarria
Anoche finalmente visitamos el nuevo Liguria Lastarria. Partiré contándoles de un maridaje Loquillo que se me ocurrió a causa del hambre y la necesidad: ostines a la parmesana + cinsault. Tenía terror… pero a mi gusto quedó Buenísimo!!!!! ❤. El lugar es realmente lindo pero el trajín del ir , venir , subir , bajar…
Vuelven los #sparklinghours a Sabor y Aroma
Continúa la temporada de terrazas y qué mejor que ser parte de un entretenido y rico after office con una copa de espumante y vivir una experiencia nikkei, disfrutando el verano con una hermosa vista de Santiago y su cordillera. Todas los jueves, desde las 19:00 horas, puedes disfrutar en la terraza de Sabor y…
Sabores de Invierno en Mulato
Cambia de Estación y ya sabemos que tenemos una cita, una nueva cena temática Mulato Restaurante + Chezcarlita. Martes 20 de Junio 19:30 horas, nos reunimos nuevamente en Mulato Restaurante del Chef Cristian Correa para celebrar la llegada del Invierno y probar algunos de los platos que se presentan en la carta para…
Casa Luisa, un dulce Bistró de Familia
Hacía mucho rato que no visitabamos Valparaíso. Con la muy buena excusa de algunos eventos de vinos que se realizaron allí el sábado, partimos a disfrutar de un día en la ciudad puerto. Luego de conocer el nuevo ascensor y el museo Baburizza del paseo Yugoslavo, partimos a caminar por los cerros. Una de esas…
La Minga. Refrescando la cocina Chilena
La Minga! Nuevo restaurante en Bellavista, refrescando la comida chilena.
Un 7 en servicio.
Cabildo , Cocina Criolla en Bellavista
Aprovechando una nueva versión del Santiago Dinning Week, fuimos a almorzar al Cabildo, un nuevo restaurante que se encuentra dentro del Hotel Boutique Catillo Rojo en el Barrio Bellavista. Cabildo es un restaurante que podríamos llamar de “concepto”, tanto su cocina como su mesa y servicio giran entorno al concepto Colonial Chileno, lo cual lo hace…
Sarita Colonia – Cocina Peruana Travesti
Tenía muchas ganas de visitar este lugar, había visto varias imágenes en redes sociales y claramente había que vivir la experiencia. Un restaurante de nombre singular ubicado en la calle Loreto en Bellavista. Sarita Colonia es considerada como una santa en Perú, la santa de los “marginados”. El sábado por la tarde fuimos con un…
El Mulato de Lastarria
Me encanta visitar y recomendarles restaurantes. los lugares que más frecuento es El Barrio Lastarria, un polo gastronómico de lo más entretenido. Antes de escribirles sobre algún lugar lo visitó almenos 2 veces para darles una opinión más justa. El restaurante de hoy “Mulato”, ya tiene almenos tres años en el barrio y lo he…
