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The Ritz Carlton y su Nueva Carta de Coctelería Nacional autóctona

Por: Carla Urrunaga @chezcarlita

Publicado: septiembre 27, 2023

El reconocido hotel The Ritz-Carlton Santiago, presenta su nueva “Carta de Coctelería Nacional Autóctona”. Una apuesta integrada por cócteles elaborados con productos y sabores locales. Esta propuesta ofrece una experiencia única que invita a los consumidores a embarcarse en un viaje a través de las diferentes regiones de Chile.

La “Carta de Coctelería Nacional Autóctona” es un homenaje a los licores nacionales y reconoce tanto a emprendedores como a marcas locales de renombre. Litmus, Vishniak Z, Gin Valparaíso, Limache Viejo, Chupilca y Vodka Lat 24, son algunas de las destacadas.

Cada cocktail ha sido cuidadosamente creado por expertos mixólogos para representar las distintas regiones de Chile a través de sus aromas, colores y sabores característicos.

nuevos cócteles que encontrarás en The Ritz Carlton santiago

Sanhattan

Cocktail contemporáneo que combina un toque ahumado de romero, la riqueza de los sabores frutales y herbales del syrup de Litmus, la profundidad añadida por el enguindado local Vishniak Z y la base de gin Valparaíso.

Esta mezcla rinde homenaje a la diversidad de los ingredientes naturales de Chile, celebrando la rica herencia culinaria del país.

Flor del Desierto

Creado a partir de la historia de Chile y en la chupilca, una bebida utilizada por soldados chilenos durante la guerra del Pacífico. Este cocktail combina Mistral Gran Nobel, Chupilca, café, jugo de naranja y un mini alfajor de lúcuma y dulce de leche espolvoreado con toques de merkén.

Momento en el Jardín

Cocktail inspirado en el origen del Momentum Midnight Blue. Evoca las notas florales de jazmín, lavanda y rosas presentes en Santiago y otras partes de Chile. Combina Momentum Midnight Blue, Pisco Lapostolle J. Baptiste y Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc.

Espíritu del Bosque

Inspirado en el clima de Aysén, una región que representa la naturaleza en su forma más impresionante y desafiante. Un cóctel elaborado en base a Gin Franklin, syrup de rosas y notas de oro comestible. Esta mezcla representa la importancia de apreciar cada rayo de sol en la adversidad.

Camanchaca de Atardecer

Este cocktail, en base a Gin Nébula, Tamaya Pinot Noir y Litmus, busca capturar la belleza de un fenómeno natural como la camanchaca durante un atardecer en un bosque chileno.

A través de un infusor de humo con esencia de romero, se crea una experiencia única que transporta a los comensales a un hemoso escenario imaginario.


La nueva Carta de Coctelería Nacional Autóctona de The Ritz-Carlton, Santiago, ofrece una experiencia única para los amantes de la mixología y aquellos que deseen conocer la riqueza de los sabores y tradiciones de Chile.
Para obtener más información y reservar, puede hacerlo directamente a restaurant.reservations@ritzcarlton.com o al 56 (2) 2470 8585.

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