por Chezcarlita | Dic 21, 2022 | Noticias
Estelado Rosé , un espumante que seguro has probado. Te invito a conocer la historia del Primer espumante de cepa País, método tradicional de Chile. Estelado Rosé es uno de los espumantes con mejor posicionamiento en el sector Horeca, es decir, es frecuente...
por Chezcarlita | Nov 29, 2022 | Escribo de Vinos, Noticias
Nace en Brasil la primera denominación de origen para espumantes de método tradicional del Nuevo Mundo: DO ALTOS DE PINTO BANDEIRA. Con esta nueva D.O., Brasil marca un hito y se destaca su posicionamiento en la producción y mercado de los vinos espumosos de calidad....
por Chezcarlita | Nov 21, 2022 | Cursos y Catas
La Academia del Vino cierra su programa de cursos 2022 con el más pedido y necesario para fin de año. Se trata del curso de Champagne y Vinos espumantes. Un curso de dos horas por Zoom , donde los participantes de Chile y otros países podrán conocer sobre los...
por Chezcarlita | Abr 5, 2022 | Cursos y Catas, Escribo de Vinos
Cuando escuchamos la palabra Champagne inmediatamente vienen a nuestra mente conceptos relacionados al lujo y las celebraciones y es que si hablamos de Apelaciones o denominaciones de origen exitosas, el Champagne es un gran ejemplo. Su relación con las celebraciones...
por Chezcarlita | Oct 16, 2017 | Cursos y Catas
La buena cocina y calidez del Restaurante La Cuisine son ya muy reconocidos. Esta noche, juntamos esa cocina con los vinos de Terroir Collections que ofrece vinos franceses orgánicos y biodinámicos y que se encuentra incorporando tambien algunas etiquetas chilenas a...
