por Chezcarlita | Jun 24, 2019 | Noticias
Ootoya Ramen & Noodles House, presenta toda una variedad de Ramen, los que buscan encantar los sentidos con su calor, diversidad de preparaciones y aromas únicos que trasladan directamente a los más icónicos barrios orientales. El Ramen, preparación ampliamente...
por Chezcarlita | Mar 25, 2018 | Escribo de Vinos
Anoche finalmente visitamos el nuevo Liguria Lastarria. Partiré contándoles de un maridaje Loquillo que se me ocurrió a causa del hambre y la necesidad: ostines a la parmesana + cinsault. Tenía terror... pero a mi gusto quedó Buenísimo!!!!! ❤. El lugar es realmente...
por Chezcarlita | Mar 15, 2018 | Recetas
Virginia de María, chef corporativa de hbt, tienda experta en planificación de espacios, nos trae esta fresca receta que aprendió del famoso chef australiano Bill Granger con quien pudo cocinar en una feria de cocina. Aquí la versión de la chef nacional., donde con la...
por Chezcarlita | Ene 19, 2018 | Cursos y Catas, Escribo de Vinos, Noticias
Un gran panorama de sábado por la mañana!!! The Terroir Collection, Juan Iturriaga y Chezcarlita organizan paseos guiados por barrios emblemáticos de Santiago que finalizan con un rico brunch y cata de vinos. La próxima fecha será el sábado 27 de Enero. Un recorrido...
por Chezcarlita | Dic 27, 2017 | Cursos y Catas
Verano, vacaciones, vinos.... para los que nos quedamos en SANTIAGO, una variada propuesta de panoramas, elige el tuyo! Lunes 8 y 15 : Vinos Franceses y Quesos con Terroir Collection y SWC Emporio No alcanzamos a contarles de la cata del 08 de Enero porque ya están...
