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Cursos y Catas de Vino

Nos apasiona el vino tanto como a ti, por ello hemos creado «La Academia del Vino». Aquí aprenderás sobre vinos de forma fácil , entretenida y muy profesional a través de nuestros cursos y catas. Sé parte de nuestra Academia , completa el formulario al final de esta página.

Próximos cursos y catas de vinos:

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CATA DE VINOS

LOCOS POR EL CARIGNAN/ VIERNES 01 DE JULIO

Locos por el Carignan

Atentos comunidad de #locosporelcarignan 🍷🥳. No te pierdas nuestra primera cata a ciegas !

¿Cuándo?

El Viernes 01 de Julio a las 19:30

¿Qué haremos?

Degustaremos y evaluaremos 6 carignan distintos sin ver sus etiquetas descubriéndolas al final de la actividad y eligiendo el preferido de la noche.

¿Cuánto? $30.000 (incluye picoteo)

¿Dónde? Ñuñoa.

Sólo 12 cupos.

Inscripciones contacto@chezcarlita.com

CURSO DE VINOS PARA PRINCIPIANTES

CURSO BÁSICO DE VINOS/ LUNES 04 DE JULIO


¿Te gusta el vino? Lleva tu experiencia y conocimiento a otro nivel con nuestro curso básico de vinos!

  • ¿Qué veremos?
  • Qué es el vino y cómo se elabora.
  • La magia de la fermentación. 
  • Los factores que hacen los vinos diferntes
  • Las características sensoriales del vino y cómo reconocerlas. Los pasos de la cata
  • Los tipos de aromas
  • Las 5 pregunstas más frecuentes entorno al vino.

👉 Curso de 2 horas por zoom. Valor $15.000 / S/. 65.000

👉 Descuentos para empresas y grupos.

Inscripciones: CONTACTO@LAACADEMIADELVINO.COM


CURSO DE VINOS DEL MUNDO

CURSO DE VINOS: RÓDANO, LANGUEDOC Y ROUSSILLON / Lunes 11 de Julio

Te invitamos a un pequeño viaje virtual a recorrer estas tres zonas productoras de vinos de Francia.

CONTENIDO:

  • Ubicación
  • Características del Terroir
  • Principales Cepas
  • Denominaciones de Origen
  • Características sensoriales de los vinos de la zona.
  • Datos culturales
  • Maridajes típicos.

EL CURSO:

Lunes 13 de JUNIO a las 20:00 horas (Chile) 19:00 (Perú) / ZOOM (sincrónico)

¿A QUIÉN VA DIRIGIDO?

A todos quienes deseen aprender los vinos de Francia.

REQUISITOS:

  • Realizar transferencia o pago a través de link de pago enviado por $15.000 / S/. 65
  • Contar con conexión a internet y aplicación zoom.

CATA DE VINOS: BORGOÑA Y BEAUJOLAIS / Viernes 22 de JULIO

CONTENIDO:

¿En qué consiste esta cata?

Será una cata dirigida de 6 vinos franceses de las zonas de Ródano , Languedoc, Roussillon.

Los vinos que cataremos son:

  • Domaine Gallety, Côtes du Vivarais, Marsanne – Roussanne – Grenache Blanc, 2018
  • Chateau De Saint Cosme, Le Poste Blanc, Cotes Du Rhone, Grenache Blanc, 2016
  • Domaine Paul Meunier-Centernach, Les Chorèmes, Côtes du Roussillon Villages, Carignan – Grenache – Lladoner Pelut ,2018
  • Domaine de la Janasse, Chateauneuf du Pape, Grenache, 2018
  • Jean-Baptiste Souillard, Saint Joseph, Syrah, 2019
  • Domaine Alain Graillot, Crozes-Hermitage, Syrah, 2019

¿Cuándo? Viernes 22 de Julio 20:00h

¿Dónde? Ñuñoa

Valor $42.000

Pack de curso zoom + cata presencial $54.000 

Inscripciones: contacto@laacademiadelvino.com

¿Por qué catar vinos de otros países? La respuesta es simple. Cuando nuestros sentidos se encuentran con aromas y sabores que se desmarcan de lo que estamos acostumbrados se estimulan y generan nuevos registros en nuestra mente, es decir nuevos conocimientos que se traducen en transformarnos en mejores catadores o simplemente gozadores más hábiles.

Carla Urrunaga

Sobre nuestros cursos y catas de vino

Nuestros cursos se realizan en vivo por zoom y cuentan con material de apoyo y certificado de participación. Nuestras catas son presenciales, guiadas, profesionales e imparciales. No las usamos para vender vino sino para incentivar una experiencia sensorial para aprender y divertirse.