por Chezcarlita | Feb 7, 2022 | Noticias
Viu Manent presentó hace poco su nueva línea de vinos Viu Manent Tiny Trials, la cual se compone de un Cinsault y un Chardonnay de pureza y carácter sobresalientes. Esta línea de “Pequeños Ensayos”, es el resultado del entusiasmo de Viu Manent por explorar en spots...
por Chezcarlita | Ago 13, 2021 | Escribo de Vinos, Noticias, Recetas
¿Has oido hablar de la cepa Cinsault? Yo la conocí hace varios años gracias a Consuelo Perez, una mujer que indiscutiblemente ha sido un impulso para el desarrollo de Guarilihue, Itata. Embajadora de su valle y terruño. Precisamente en esta tarea de embajadora innata...
por Chezcarlita | Mar 6, 2020 | Cursos y Catas, Escribo de Vinos, Noticias
Cata a Ciegas de 6 a 8 Cinsault y ensayos de maridaje con 4 distintos tipos de quesos, en eso consiste Cinsault Date, un evento en el marco de los "Cepa Date" y que busca elegir a voto de los asistentes el mejor vino de la noche y el mejor queso para acompañar esta...
por Chezcarlita | Mar 5, 2020 | Noticias
El sábado 29 de febrero, un grupo de 15 viñateros del sector de Guarilihue en la Comuna de Coelemu, se agruparon para dar origen a la “Asociación de Viñateros del Cinsault de Guarilihue”, con el objetivo de difundir y poner en valor el trabajo que se ha realizado...
por Chezcarlita | Oct 24, 2018 | Escribo de Vinos, Noticias
El Viernes 19 de Octubre, se realizó 5to. Concurso de Vinos del Valle de Itata (Trehuaco). Fueron 120 las muestras que se presentaron y de ellas se seleccionaron 80 que fueron catadas por el jurado, compuesto por enólogos, productores, sommeliers, periodistas...
