Los vinos Tiny Blocks de Calcu nacen en Marchihüe en suelos Graníticos arcillosos y de un exhaustivo trabajo de identificación y segmentación de parcelas que se inició en el 2003.
“Uvas extraordinarias deben venir de viñedos extraordinarios” es la premisa en los vinos de Calcu que, en su línea Tiny Blocks, busca reflejar la potencia, mineralidad, y una fruta fresca muy nítida que entrega su terroir y ser el sello que los identifique”
Viñedos Calcu, proyecto vitivinícola de la familia Hurtado, comienza a soñarse en el año 2000 con la visión de lograr viñedos y vinos únicos. Así, se pone en marcha la búsqueda del lugar, encontrándose y adquiriéndose en el 2003 el campo Ramidilla. Un predio que comprende 1.000 hectáreas ubicadas en el camino que une a los pueblos de Marchigüe y La Estrella, a 26 kilómetros del mar.
Este lugar combina, de manera perfecta, suelos pedregosos con lenguas de arcilla distintivas de la zona, y un clima mediterráneo con suaves brisas marinas que refrescan los viñedos.
Viñedos Extraordinarios
Desde el 2003, se tomó la decisión trabajar respetando y poniendo en valor la diversidad de los suelos de esta zona alta de Marchigüe iniciándose, para lograrlo, un largo proceso.
Un trabajo que partió por el estudio de sus suelos y la posterior dedicada demarcación de pequeños bloques de viñedos, con distintas formas y tamaños y que siguen naturalmente el curso de los cerros graníticos. Estos viñedos, fueron diseñados y trazados sin maquinarias, para evitar la erosión del suelo, respetando la geomorfología natural del lugar
“Quisimos diseñar un viñedo con una arquitectura tal que le permita desarrollarse y producir uvas de gran calidad por los próximos 80 o 100 años” Ricardo Rivadeneira, gerente general y enólogo de Viñedos Calcu.
El estudio de suelos fue liderado por el renombrado asesor viticultor Xavier Choné quien estudió por 2 años el terreno del campo de Ramadilla.
Algunos de estos cuarteles fueron plantados en “copa” o gobelet”, y otros en espaldera. En ellos es posible encontrar las variedades cabernet sauvignon, cabernet franc, carmenere, malbec, syrah, petit verdot, sauvignon blanc y semillón.
Tiny Blocks, la nueva línea de vinos de Calcu
Acompañados de prensa especializada, Calcu lanzó oficialmente su nueva línea Tiny Blocks, con una arquitectura única de 166 microcuarteles que potencian cada una de sus variedades, resaltando su sello único y distintivo.
Calcu Tiny Blocks, que se suma a su ícono Futa y su ultra premium Fotem y Winemaker´s Selection. Los integrante de esta nueva línea son:
- Sauvignon Blanc-Semillón,
- Rosé
- Malbec
- Cabernet Franc
- Carmenere,
- Cabernet Sauvignon
A ellos se suma un nuevo integrante: Syrah, que viene a reforzar la diversidad de su portafolio destacando por su color rojo violeta intenso, nariz fresca a frutos negros, concentración e intensidad combinado con una textura muy elegante y final persistente.
Los Calcu que amé
Vinos estructurados, profundos, afrutados, con personalidad y marcada identidad varietal es lo que podrás encontrar en la línea Tiny Blocks. Aquí te cuento sobre mis preferidos:
Calcu Cabernet Franc 2020
Con aroma a berries, notas a violetas y una ligera nota ferrosa o cárnica. De rica acidez, gran estructura y un tanino maduro que deja una particular sensación en boca, cómo partículas finísimas que con un poco de tiempo nos darán una textura totalmente aterciopelada. Un vino de final persistente y frutal.
Cabernet Sauvignon 2020
De este vino resalta su fruta roja, cuerpo medio, su frescor, tensión, estructura y elegancia. Taninos excelentemente logrados . Fino y sabroso.
Calcu Sauvignon Blanc - Semilon.
Un blend n muy gastronómico sin esa acidez filosa que encontramos en muchos Sauvignon Blanc chilenos. Aquí un blanco muy armonioso.
Los nuevos Calcu Tiny Blocks ya pueden adquirirse en www.vinosdeorigen.cl.
Para más información en @calcuwines.
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