Si eres un amante del vino blanco, tenemos una gran noticia para ti: Toro de Piedra acaba de lanzar su primer Sauvignon Blanc.

Se trata del nuevo Sauvignon Blanc Toro de Piedra Gran Reserva Edición Costera, proveniente de Tapihue, Casablanca, el cuál se convierte en el undécimo vino de su portafolio.

Un Sauvignon Blanc de Tapihue

Tapihue, ubicada en Casablanca, es una zona conocida por su clima temperado-frío, influencia marina y suelos graníticos, lo que permite que las uvas Sauvignon Blanc crezcan y produzcan vinos de gran tipicidad.

Perfil Aromático del nuevo sauvignon blanc toro de piedra

Toro de Piedra Sauvignon Blanc Gran Reserva Edición Costera tiene un perfil de aromas muy interesante.

La Sauvignon Blanc es una cepa aromática que suele presentar una paleta de aromas que va de notas herbaceas a la fruta blanca , con un gran centro cítrico y tropical.

En este nuevo vino podemos encontrar maracuyá, pomelo, pera y hierbas frescas. Con una acidez justa y sensación salina en boca y con un final frutal, fresco y persistente.

Maridajes

Este vino es perfecto para servir como aperitivo y para acompañar Sabores mediterráneos cómo una rica ensalada capresse ( mozarella, tomate, albahaca) o bien con una clásica ensalada griega que tiene entre sus ingredientes queso de cabra y aceitunas.

Este Sauvignon Blanc es ideal también para acompañar pescados blancos o mariscos crudos.

Este nuevo lanzamiento promete seguir manteniendo el nivel de calidad de la bodega y añadir una nueva propuesta a su ya exitoso portafolio siguiendo además la tendencia mundial en el consumo de vinos que ha ido favoreciendo a los vinos blancos en los últimos años.

Toro de Piedra Sauvignon Blanc Gran Reserva Edición Costera ya está disponible en tiendas especializadas, supermercados y botillerías principales en todo el país a un valor de $10,990. No te pierdas la oportunidad de probar este vino excepcional y deleitar tu paladar con su sabor inigualable. ¡Salud!

¿Quieres saber más sobre la Sauvignon Blanc?

La Sauvignon Blanc es una uva blanca conocida por producir vinos blancos frescos y secos con aromas a hierbas, cítricos y frutas tropicales. Esta uva se cultiva en todo el mundo, aunque su origen se encuentra en la región de Burdeos, Francia.

Los vinos elaborados a partir de Sauvignon Blanc se caracterizan por su acidez brillante, lo que lo hace una opción ideal para días calurosos y platos de mariscos y pescados, así como ensaladas y quesos suaves.

La mayoría de productores de Sauvignon Blanc optan por elaborarlo en tanques de acero inoxidable para preservar su frescura.

En Chile, la región de Casa Blanca se ha destacado por su producción de Sauvignon Blanc, siendo uno de los más reconocidos a nivel mundial. El clima fresco y las brisas del Océano Pacífico ayudan a crear un vino con acidez y frescura notables, y un aroma intenso a hierbas y cítricos.