por Chezcarlita | Jun 13, 2023 | Cursos y Catas, Noticias
¡El curso de vinos y maridajes que estabas esperando! ¿Qué vino será mejor para acompañar este plato? Es una de las preguntas que me realizan frecuentemente. Algunos años atrás yo misma me hacía esta pregunta al “enfrentarme” con estantes repleto de...
por Chezcarlita | May 8, 2023 | Blog de Vinos, Noticias, Vino Italiano
Sangiovese, la principal cepa tinta italiana, es una variedad con gran fama e historia y reina indiscutida de la zona central de Italia, en especial de la región de la Toscana. En esta región se producen vinos con denominaciones de origen reconocidas a nivel mundial,...
por Chezcarlita | Ago 28, 2021 | Cursos y Catas
¿QUÉ VINO COMPRO? Es una de las preguntas que me realizan frecuentemente. Algunos años atrás me veía en el mismo dilema al “enfrentarme” con estante repleto de etiquetas de vino diferentes. Probando, noté que algunas cepas me gustaban más que otras y partí...
