Descubre la tradición vinícola de Francia y degusta seis vinos de sus principales regiones seleccionados especialmente para esta Cata Maestra. Una Cata de Vinos en la que te explicaremos las singularidades del vino francés y disfrutar de una cata guiada.
Francia es, sin duda, uno de los países más importantes en la producción de vino a nivel mundial. Con una rica tradición de viticultura que se remonta a la época romana, este país es hogar de algunas de las variedades de uva más famosas y prestigiosas del planeta. Desde los tintos más intensos hasta los blancos más delicados, la diversidad de los vinos franceses es inigualable.
Desde Burdeos hasta Alsacia, cada una cuenta con sus propias técnicas de producción y uvas. Las regiones vinícolas de Francia son tan variadas e interesantes que nos han inspirado a crear esta experiencia de cata única e inolvidable.
¿Qué vinos probaremos en esta cata de vinos de francia?
En esta cata degustaremos 6 Vinos de Francia, seleccionados especialmente para permitirles conocer y entender algunas de las principales regiones vitícolas francesas.
Los vinos:
Valle del Loira:
- Clos du Breuil Montlouis 2019. Domaine Francois Chidaine. Chenin Blanc.
- Saumur Champigny "La Marginale" 2019. Thierry Germain . Cabernet Franc.
Alsacia:
- Grand Cru Hengst Alsace 2016. Domaine Josmeyer. Riesling.
Borgoña:
- Savigny-Les-Beaune "Vieilles Vignes" 2019. Domaine Pierre Guillemot
Ródano:
- Condrieu "La Solarie" 2018. Barge . J . Viognier.
Burdeos:
- Pessac-Léognan 2015. Château le Bruilleau.
Y algunas sorpresas!!!
¿por qué nuestras catas son diferentes?
Las catas de @la_academia del Vino y @chezcarlita , están diseñadas bajo un concepto de #slowtasting y enfocadas en la educación + diversión, apreciando el trabajo que existe detrás de cada etiqueta.
No solo degustamos, nos esforzamos en explicar el contexto de la región que degustaremos con datos de ubicación , clima, suelos, principales cepas y estilos de vino. Damos oportunidad a cada vino para que se abra y exprese y los evaluamos en grupo, disfrutando del tiempo para conversar, comentar y divertirnos.
Las catas son sólo para 14 personas.
¿Cuándo se realiza esta cata de vinos de francia?
VIERNES 11 de AGOSTO a las 20:00 Ñuñoa
¿Cómo me inscribo?
Envíanos un correo a contacto@laacademiadelvino.com o envíanos un mensaje por el link de whatsapp de esta página.
la cata incluye:
PDF con información de la región vitícola a degustar y picoteos (tablas de quesos, charcutería, sándwiches tipo cóctel)
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Te invito a descubrir sobre los vinos de Francia
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