Reyes de Noruega disfrutaron vino chileno-noruego Odfjell en La Moneda

Este miércoles 27 de marzo en el “Patio de los Naranjos” del Palacio de La Moneda se desarrolló el almuerzo de bienvenida para el Rey Harald V y la Reina Sonja de Noruega, celebrando 100 años de relaciones diplomáticas con Chile. Cerca de 120 personas asistieron a la comida oficial donde estuvo presente el vino…

VIÑAMAR INVITA A VIVIR LA VENDIMIA 2019

Mientras la vendimia 2019 está en pleno desarrollo, Viñamar invita a vivir una experiencia única en el Valle de Casablanca. Se trata de la primera edición de “Vive la Vendimia Viñamar 2019”, donde los visitantes podrán cosechar con sus propias manos las uvas que se utilizan para la elaboración de los espumantes Premium de Viñamar….

Wine Day Vik !

Visita Viña Vik sin preocuparte de cómo llegar ni conductores designados. Por 6 sábados consecutivos 321Chile nos ofrece traslados de Santiago a la viña!!

CASA DONOSO OBTIENE ALTOS PUNTAJES DEL MASTER OF WINE, TIM ATKINS

Viña Casa Donoso y Sucesor, con casi 30 años de trayectoria en la producción de vinos de primera categoría, sigue cosechando importantes puntajes, esta vez de la mano del connotado Master of Wine, Tim Atkins, quien reconoció la gran calidad y terroir de estos ejemplares. Con 95 puntos, Casa Donoso D, vino ícono de la…

Valle de Casablanca celebró la XII Noche del Pinot Noir

Este martes 23 de octubre, se celebró la tradicional Noche del Pinot Noir, en su duodécima edición. Con más de 130 asistentes, la Asociación de Empresarios Vitivinícolas del Valle de Casablanca homenajeó a una de las cepas más emblemáticas del Valle de Casablanca. En esta ocasión, las viñas que presentaron sus cosechas de Pinot Noir…

Magnolia, el nuevo espumante de cepa País.

Magnolia, el nuevo espumante Extra brut de Método Tradional elaborado a partir de uva país y con 3 años de guarda en lías. Aun no lo hemos probado… si tú ya lo probaste, comenta y cuéntanos tus impresiones !!

Viña William Fevre Chile se abre paso en el mercado de Tailandia

El continente asiático sigue avanzando como uno de los mayores mercados de comercialización de vinos chilenos, según un estudio realizado por el Ministerio de Comercio Exterior, Tailandia es el 5º socio comercial de Chile en Asia (después de China, Japón, Corea del Sur e India) y el primer socio comercial de Chile entre los países…

Inician postulaciones para participar en los Premios Best of Wine Tourism 2019

Valparaíso Casablanca Valley inicia las convocatorias para una nueva versión de los Premios “Best of Wine Tourism 2019” de Great Wine Capitals, para organizaciones ubicadas en Casablanca y Valparaíso. Los Premios “Best Of Wine Tourism” de las grandes capitales mundiales del Vino, celebran la innovación y la excelencia en el enoturismo a lo largo de…

Viñas chilenas serán parte de la feria ProWein en Alemania

Cerca de 62 firmas locales serán parte del evento internacional número uno del mundo vitivinícola, que se desarrollará el 18 y 20 de marzo en la ciudad de Düsseldorf. Con la presencia de más de 6.600 expositores procedentes de diversos países, el sector vitivinícola chileno en conjunto con Wines of Chile, serán los protagonistas de…

Chardonnay, el nuevo integrante de la familia Trisquel de Viña Aresti

Les cuento, ya está a la venta Aresti Trisquel Chardonnay.  Tuve la oportunidad de probarlo hace unos meses cuando el vino tenía apenas unos días de ser embotellado, así que será interesante probarlo ahora, descansado en botella. De aromas a fruta blanca, piña y membrillo frescos , cuerpo medio y final medio +. Ideal para…

Viña Perez Cruz presenta nueva imagen

Viña Pérez Cruz,  refresca este 2017 la imagen de su icónico Cabernet Sauvignon Reserva y de la línea de vinos Límited Edition. Esta suave renovación busca mantener la identidad de su portafolio de vinos tintos de Maipo Andes, con un toque más actual, que los acerque a los nuevos consumidores. “La intención de este cambio…

Idahue. El nuevo origen de los vinos La Ronciere

Viña La Ronciere, de mano de su enólogo Juan Aurelio Muñoz,  ha realizado una gran apuesta. Al igual que varias viñas en Chile que buscan mantenerse a la vanguardia y elaborar vinos cada vez de mejor calidad, realizando una exhaustiva investigación y selección del terroir y de las variedades que puedan desarrollarse y expresarse de…

Viña Requingua. A cocinar en Familia con Toro de Piedra.

Un Viernes en Sagrada Familia con el desafío de cocinar en casa de la Familia Achurra, propietarios de Viña Requingua, conocer al equipo detrás de Toro de Piedra. Compartimos recetas, historias, anecdotas.todo entorno a la cocina y al vino. Fue como estar en casa.

Caliente, Vino Caliente!

El vino Caliente es una bebida cuya base es el vino, por lo general Tinto, aunque puede elaborarse también con vino Blanco. Este vino  se endulza con azúcar, mieles o siropes, se saboriza con especias, hierbas, frutas y se calienta. Se dice que los primeros vinos calientes fueron elaborados en el Imperio Romano como una…