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Crazy rows. Las Cepas patrimoniales se toman Bisquertt

Moscatel de Alejandría, País, Cinsault y Carignan son las variedades que dan vida a Crazy Rows, una línea de Viña Bisquertt cuya propuesta es mostrar estas variedades patrimoniales en pureza. Uvas que vienen de parras viejas de secano cultivadas por pequeños productores.

El nombre Crazy Rows cuya traducción es “filas locas” viene de la observación de las parras antiguas en el secano, donde ellas no están plantadas en hileras ordenadas guiadas por palos y alambres como ocurre en los viñedos modernos. Aquí son como arbustos que crecen en gran libertad, formando hileras desordenadas y formas curiosas. Paisajes únicos que son parte también del patrimonio vitivinícola chileno.

Nueva enóloga

El lanzamiento de esta nueva añada de Crazy Row coincide también con la llegada de una nueva enóloga jefe a Viña Bisquertt. Se trata de Andrea Guillet, enóloga de la Universidad Católica de Chile, quien ha realizado vendimias en países como USA, Nueva Zelanda, Francia y Alemania.

“Crazy Rows es sinónimo de esfuerzo, de entregar vinos honestos en base a un arduo trabajo en los viñedos y la bodega, en donde hemos querido ser respetuosos con el terruño y sus productores”

Andrea Guillet

Presentación de las nuevas añadas Crazy Rows a críticos y catadores

Como es costumbre, viña Bisquertt realizó el lanzamiento de las nuevas añadas de esta línea que salen al mercado. Esta actividad se realizó en la sala de catas de Vinolia e incluyó también la degustación de vinos de Francia, España e Italia con un estilo similar al que se busca entregar en la línea Crazy Rows.

Los vinos Crazy Rows y sus notas de cata

Con llamativas etiquetas, tapa rosca y un estilo fresco, frutal y con personalidad, Crazy Rows promete encantar a los consumidores más jóvenes y a aquellos dispuestos a explorar nuevos sabores y experiencias. Todos los vinos de esta línea están elaborados con cada variedad en pureza y fermentados con levaduras nativas en antiguos depósitos de concreto.

Crazy Rows. Vinolia. Chezcarlita

Crazy Rows Moscatel 2021

Este Moscatel viene del Valle del Itata. La uva es producida por Don Jorge Risopatrón, quien junto a su familia trabajan estas parras plantadas hace casi 50 años.

Un vino aromático de característica floral/frutal con notas a fruta y flores blancas con toques de mandarina. Con fresca acidez, sabroso y de buen volumen en boca.

Cabe destacar que es un Moscatel seco, con solo 1 gramo de azúcar residual por litro.

Crazy Rows País

Un vino elaborado con uvas del Valle de Colchagua, concretamente del fundo Runcahue de don José (Kiko).

Este País presenta aromas pronunciados a cerezas marrasquino y notas ligeramente especiadas y acarameladas. Un vino frutal, de cuerpo ligero. Un agrado de tomar.

Crazy Rows Cinsault

El Cinsault tiene un lugar especial en Chile, ese lugar es sin duda Guarilhue en el valle del Itata.  De esta zona, de los viñedos de Ronald Vera viene la uva que da origen a este vino. Que el año pasado fue premiado con 97 puntos y medalla de platino en el concurso de Inglaterra Decanter World Wine Awards.

Este Cinsault presenta notas a pimienta blanca, frutilla madura y tomillo con aromas y sabores pronunciados. Un vino rico, fresco, redondo y versátil.

Crazy Rows Carignan

Cambiamos de terror y nos vamos al Fundo el Sauce propiedad de Yayo Canales ubicado en el Valle del Maule. Yayo trabaja estas viejas parras de secano hace más de 40 años.

Un vino de color violáceo brillante. Un Carignan fresco y ligero con notas a berries, mora fresca, hibiscos, hierbas secas y una suave sensación ahumada.

Los vinos Crazy Rows se pueden comprar en el e-commerce de Viña Bisquertt (tiendaonline.bisquertt.cl) y próximamente en restaurantes y tiendas especializadas de vinos. Su precio a público es de $5.990.

Para más información visita www.bisquertt.cl o @bisquerttvineyards