Perú Gourmet 2014 : «Tremendos Chefs»

Por: Chezcarlita

Publicado: octubre 9, 2014

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En su tercera Edición y con el tema de : “Tremendos chefs en un solo festival” , se realizará en Santiago, el festival gastronómico “Perú Gourmet”, un invitación a compartir la mesa y disfrutar de la gastronomía Peruana. Contará con al menos 35 expositores gastronómicos, una cocina interactiva, bar y colorido escenario, donde jóvenes chefs, bartenders, cocineros y artistas del universo culinario, pondrán en evidencia todo su talento. Los participantes serán evaluados por un grupo de jueces gastronómicos y se premiará públicamente los mejores potajes de la exposición.

Novedades!  Se mostrará los típicos platos de regiones ( Perú tiene al menos 500 platos auténticos en Costa, Sierra y Selva)

Lo clásico!  Y al igual que en las anteriores versiones, los asistentes podrán disfrutar de la Caja China, el cordero y chancho al palo, el pollo al cilindro y por supuesto los anticuchos, todos ellos en el sector brasas. Desde Perú vendrán los embajadores gastronómicos de los postres, ganadores en casi todas las versiones de Mistura, a cargo de su presidenta Elizabeth Du Bois, las mejores mazamorras moradas, suspiros limeños, turrones Doña Pepa…. Para Endulzarnos <3

Lo imperdible!  El Mercadito de Productos Peruanos. Los más exóticos ingredientes, frutos y abarrotes exclusivos que dan vida a esta deliciosa gastronomía.   El secreto de una buena cocina parte en el campo, eso nunca debe olvidarse.

Pura Fiesta!  Habrá un escenario donde se presentarán grupos de musica y baile peruanos… Puro Ritmo! y además el  Día del Pisco Sour, no se aun que dia será, pero espero que sea el Sábado 😉 Los bartenders participantes entrarán en competencia para que un jurado calificador, determinarán cuál es el mejor pisco sour de “Perú Gourmet” 2014.

Cuándo: 17, 18 y 19 de Octubre

Dónde: Parque Padre Hurtado de La Reina

Precio: $4.000 adultos, niños hasta 12 años gratis

Horario: De 12:00 a 21:00 horas.

Estacionamiento liberado para los primeros 500 vehículos.

Y si no pudieron ir…. aquí unas imágenes para que se animen en la edición 2015 🙂

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Hola! Soy Carla Urrunaga, aunque muchos me conocen como @chezcarlita y llevo casi 6 años dedicada a compartir , comunicar y enseñar de una forma alegre, sencilla y profesional sobre el mundo del Vino y de la apreciación sensorial.

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