En su tercera Edición y con el tema de : “Tremendos chefs en un solo festival” , se realizará en Santiago, el festival gastronómico “Perú Gourmet”, un invitación a compartir la mesa y disfrutar de la gastronomía Peruana. Contará con al menos 35 expositores gastronómicos, una cocina interactiva, bar y colorido escenario, donde jóvenes chefs, bartenders, cocineros y artistas del universo culinario, pondrán en evidencia todo su talento. Los participantes serán evaluados por un grupo de jueces gastronómicos y se premiará públicamente los mejores potajes de la exposición.
Novedades! Se mostrará los típicos platos de regiones ( Perú tiene al menos 500 platos auténticos en Costa, Sierra y Selva)
Lo clásico! Y al igual que en las anteriores versiones, los asistentes podrán disfrutar de la Caja China, el cordero y chancho al palo, el pollo al cilindro y por supuesto los anticuchos, todos ellos en el sector brasas. Desde Perú vendrán los embajadores gastronómicos de los postres, ganadores en casi todas las versiones de Mistura, a cargo de su presidenta Elizabeth Du Bois, las mejores mazamorras moradas, suspiros limeños, turrones Doña Pepa.... Para Endulzarnos <3
Lo imperdible! El Mercadito de Productos Peruanos. Los más exóticos ingredientes, frutos y abarrotes exclusivos que dan vida a esta deliciosa gastronomía. El secreto de una buena cocina parte en el campo, eso nunca debe olvidarse.
Pura Fiesta! Habrá un escenario donde se presentarán grupos de musica y baile peruanos... Puro Ritmo! y además el Día del Pisco Sour, no se aun que dia será, pero espero que sea el Sábado 😉 Los bartenders participantes entrarán en competencia para que un jurado calificador, determinarán cuál es el mejor pisco sour de “Perú Gourmet” 2014.
Cuándo: 17, 18 y 19 de Octubre
Dónde: Parque Padre Hurtado de La Reina
Precio: $4.000 adultos, niños hasta 12 años gratis
Horario: De 12:00 a 21:00 horas.
Estacionamiento liberado para los primeros 500 vehículos.
Y si no pudieron ir.... aquí unas imágenes para que se animen en la edición 2015 🙂
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