¿Te encanta el vino pero sientes que no logras describir todo aquello que percibes en la copa?. ¡Te cuesta entender los términos como tanino, astringencia o acidez? Entonces este curso de cata de vino online es para ti! .

Aprende a identificar y describir cada una de las características del vino. En este curso de APRECIACIÓN MULTISENSORIAL DEL VINO te enseñaremos a apreciar el vino por completo.

Después de varios meses de trabajo y de consultar con ustedes sobre que es lo que más les interesaría aprender sobre el vino, creamos este curso apreciación multisensorial del Vino. Un curso muy completo y enfocado en aprender sobre los distintos aspectos relacionados a la degustación. Nuestro objetivo es que logres expresar tu apreciación del vino de forma clara y conocedora.

Aprende a detectar cada una las características del vino en la copa.
👉 El curso consta de 3clases donde iremos explorando cada elemento de la evaluación sensorial.
👉 Las clases tienen una cepa sugerida para cada cata… Eres libre de elegir.

👉 Inscripciones: contacto@laacademiadelvino.com

Contenido del curso de apreciación multisensorial del vino

Clase 1: Introducción al Vino

• ¿Qué es el vino?
• Cómo se elabora
• ¿Qué hace los vinos diferentes?
• Clasificación de los vinos

Clase 2:  Los aromas del Vino

• ¿Qué los produce?
• Cómo los percibimos
• Tipos de Aromas

Primer taller de Degustación:

Vinos sugeridos: Sauvignon Blanc y Chardonnay

Clase 3:  Sabores y texturas del Vino

• Los sabores básicos
• La acidez y el dulzor en el Vino
• Los taninos
• Cómo los percibimos
• Cómo identificar la calidad de un vino.

Segundo taller de Degustación

Vino Sugerido:  Pinot Noir y Cabernet Sauvignon

CÚANDO SE REALIZA el curso de cata de vino Y CÓMO INSCRIBIRSE

El curso de Apreciación multisensorial del vino se realizará en el siguiente horario:

Lunes 20, 27 de Noviembre y 04 de Diciembre 20:00h (hora Chile) / 18:00 Perú -Colombia , amigos de otros países bienvenidos!!

Modalidad Zoom

Valor $60.000 pesos chilenos

Contamos con pago por transferencia, Mercado Pago y PayPal .

Incluye material de estudio y certificado de participación 8 horas académicas

👉 Inscripciones: contacto@laacademiadelvino.com