Comida Thai en Santiago. restaurante BANGKOK presenta sus nuevos platos.

A solo unos pasos del metro Cumming se encuentra Bangkok, restaurante de comida thai que inicia el 2024 con nuevos platos y mocktails en su carta. Manteniéndose fiel a los sabores originales que le valieron el reconocimiento Thai Select Casual, otorgado por el gobierno tailandés a restaurantes que cumplen con altos estándares de productos y recetas.

El restaurante de comida tailandesa Bangkok, reconocido como Thai Select Casual por la Embajada de Thailandia en Chile, ha añadido nuevas preparaciones a su carta en celebración de su primer aniversario. Estas nuevas opciones ofrecen una experiencia gastronómica única, resaltando las tradiciones culinarias del país.

El espacio cuenta con más de 100 sillas para recibir a sus visitantes y su decoración destaca además por ser auténticamente thai, con incluso mesas de altura de 40 cm para que los comensales vivan realmente se transporten a Tailandia.

Novedades BANGKOK

Con la llegada del nuevo año y la temporada de verano, Bangkok suma 9 nuevas preparaciones a su carta.

Entre las novedades se encuentran el Kung Tod ($7.900), camarones apanados en panko tailandés, servidos con salsa sweet chili, y el Poo Cha ($8.200), una croqueta de carne de jaiba y cerdo sazonada al estilo thai, acompañada con salsa sweet chili.

En platos de fondo, las novedades son Pad Ko Rat ($10.200), fideos de arroz salteado con huevo, pollo y camarón, salsa tamarindo, y 3 sabores, kaffir, albahaca y cebolla.

Gai Med Mamuang ($10.600), es una buena opción para iniciarte en la comida thai. Este plato consta de pollo frito salteado con pimentón, cebollín, cebolla, ajo confitado, namprikpao, salsa de 3 sabores, chili dulce y castañas de cajú y va acompañado de arroz jazmín.

Mientras que si buscas una opción de sabor intenso, el Curry rojo ($10.600) es ideal. Puedes elegir entre tofu, carne, pollo o camarón, cocinado a base de curry rojo, hoja de kaffie, leche de coco, bambú, albahaca fresca, y servido con arroz jazmín.

También puedes probar los clásicos Spagueti King ($9.900), que son salteados con albahaca fresca, proteína y curry a elección. O, si prefieres, el Tom Yam Kung ($10.200), una sopa tailandesa de camarones con jugo de limón, champiñones, tomate Cherry y cilantro, aromatizada con hojas de kaffie, galangal, lemongrass y un toque de nam prick pao (pasta picante).

En lo que respecta a los postres, puedes probar Mapro Sapparod ($6.600), bolitas de helado empanizadas, acompañadas con fruta de la estación y salsa de frutos rojos.

REFERESCANTES MOCKTAIL

En cuanto a los mocktails, una tendencia en crecimiento, encontramos emocionantes opciones como el Butterfly Lemonade con limón, syrup de limón y una infusión butterfly.

También está el refrescante Piña Coco Thai, con piña y crema de coco, así como el Apple Ice Tea que combina almíbar de manzana, canela, jugo de limón y té de vainilla.

También puedes disfrutar de refrescantes opciones como el Blueberry Ice Tea, que incluye syrup de arándano, jugo de limón y té chai; el Sapparod Punch piña con albahaca y jugo de jengibre, y el Thi mo som con maracuyá, mango y menta.

Bangkok está ubicado en Arzobispo Gonzalez 441, Metro Cumming. Más información en @bankokrestaurante

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