PIZZAS!!! Creatividad sobre la Masa

A todos nos gustan, aunque varíen las preferencias en los toppings. Ricas, Fáciles, Rápidas.  Ideales para compartir.  Si no son muy expertos en la cocina, las pizzas son una excelente forma de iniciarse en el uso del horno  y también una excelente forma de animarse a probar nuevos sabores, ingredientes y combinaciones. Para una pizza ……

Papas en Salsa de Pimientos Rojos

Este plato es una adaptación de la papas a la Huancaina que se preparan en Perú. La  empecé a hacer muy seguido pues tuvo mucho éxito entre mis amigos. Es una receta económica , rendidora, rápida de preparar y los ingredientes los encontrarán sin ningún inconveniente aquí en Chile.  Ingredientes: 1/4 kilo de queso fresco de…