Enólogos de Chile reconocen a Edmundo Bordeu y Pablo Morandé por su destacada trayectoria
En el marco de su aniversario número 71, la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos (ANIAE) entregará sus máximos reconocimientos a dos figuras históricas del vino chileno: la Distinción Ruy Barbosa y el Premio Trayectoria Vitivinícola 2025.
Edmundo Bordeu, Distinción Ruy Barbosa 2025
El ingeniero agrónomo enólogo Edmundo Bordeu Schwarze ha sido elegido para recibir la Distinción Ruy Barbosa, que lleva el nombre de uno de los fundadores y primer presidente de ANIAE. Este premio reconoce tanto la excelencia profesional como el compromiso gremial.
Formado en la Universidad de Chile y especializado en la Universidad de Burdeos, Edmundo ha sido una figura clave en la formación de enólogos en Chile desde su rol como profesor en la Pontificia Universidad Católica. Su legado incluye más de 70 publicaciones científicas, la creación del laboratorio de enología UC y la impulsión de la beca INDURA, que permitió experiencias internacionales a nuevas generaciones.
Una nota personal
En mi camino en el mundo del vino he tenido el privilegio de compartir con ambos.
carla urrunaga
Don Edmundo es un profesor de corazón, catedrático en toda la magnitud de la palabra.
Es una persona centrada, serena y afable, siempre dispuesta a escuchar y orientar, con una curiosidad que no se apaga y una sensibilidad profunda frente a lo que le rodea. Su calidez humana y su sabiduría dejan huella en quienes lo conocen.
Pablo Morandé, Premio Trayectoria Vitivinícola 2025
El segundo galardonado es Pablo Morandé Lavín, otro grande del vino chileno, conocido por su aporte desde la enología y la innovación.
Pablo, también ingeniero agrónomo enólogo por la Universidad de Chile, fue parte esencial de la creación del primer vino ícono de Chile durante su paso por Viña Concha y Toro. Más tarde fundó Viña Morandé y Bodegas Re, emprendimientos con una mirada vanguardista que han sido punta de lanza en nuevas zonas y cepas, como Casablanca y el redescubrimiento del Carignan.
También ha sido impulsor del movimiento VIGNO y es presidente honorario de la Cofradía al Mérito Vitivinícola. Su trayectoria ha sido ampliamente reconocida, incluido el Premio al Mérito Vitivinícola en 1996.
Una ceremonia para celebrar el legado
Ambos premios serán entregados en la cena de aniversario número 71 de la ANIAE, el próximo viernes 8 de agosto. La asociación destacó que estos reconocimientos no solo valoran trayectorias individuales, sino también el impacto colectivo que ambos profesionales han tenido en el desarrollo vitivinícola del país.
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