Curso de vinos Espumantes en Santiago | *Nuevas Fechas

Un curso presencial para aprender a entender, elegir y disfrutar los vinos espumantes, combinando educación, degustación guiada y conversación en un formato cercano y boutique.

Esta experiencia está diseñada para winelovers que quieren ir más allá de las burbujas y comprender cómo se elaboran los espumantes, cómo se definen sus estilos y cómo reconocerlos en copa.

No es solo una cata. Es conocer tus gustos para poder elegir mejor.

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🔥 Nuevas fechas abiertas

Gracias a la gran respuesta de la comunidad WineLover, la primera fecha de este curso se agotó.
Por eso hemos abierto dos nuevas oportunidades para vivir esta experiencia:

📅 Martes 27 de enero – 19:30 hrs
📅 Martes 03 de febrero – 19:30 hrs
📍 Espacio Fraile – Ñuñoa (referencia: Metro Monseñor Eyzaguirre)
⏳ Duración aproximada: 2 horas
🎯 Nivel: abierto a todos (no se requiere experiencia previa)

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✨ Mucho más que burbujas

Si te gustan los espumantes pero sientes que aún hay cosas que no terminas de comprender —por qué algunos son más cremosos, otros más tensos, algunos más frutales y otros más complejos— este curso es para ti.

En esta clase descubrirás qué hay realmente detrás de una copa de vino espumante: cómo se elaboran, qué determina su personalidad y cómo las decisiones técnicas impactan en la burbuja, la textura, la frescura, la intensidad y el placer en boca.
Aprenderás a leerlos, a sentirlos y, sobre todo, a disfrutarlos mejor.

Todo esto guiado por ChezCarlita, educadora del vino, comunicadora y creadora de comunidad, con más de 10 años acercando el vino a las personas desde un enfoque claro, cercano y con profundidad real.

Esto no es solo una cata.
Es una experiencia pensada para aprender de verdad, con alegría, conversación y buena compañía 🥂

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🍾 ¿Qué aprenderás en esta experiencia?

Durante esta clase del curso de vinos espumantes trabajaremos en torno a:

• Qué es realmente un vino espumante
• Métodos de elaboración y cómo impactan burbuja, textura y expresión
• Diferencias de estilos: más cremosos, más tensos, más frutales, más complejos
• Conceptos clave: acidez, perlaje, estructura, dulzor y equilibrio
• Cómo degustar espumantes con criterio sensorial
• Cuándo elegir cada estilo según ocasión, gusto y experiencia buscada

👉 Este curso está enfocado en métodos, estilos y comprensión técnica aplicada.

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🥂 Incluye

✔️ Cata guiada de 4 espumantes de distintos estilos
✔️ Clase educativa clara, cercana y profunda
✔️ Picoteos ligeros
✔️ Material de apoyo + conversación guiada
✔️ Ambiente cálido, acogedor y winelover

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💰 Valores

🔸 Individual: $39.000
🔸 Ven acompañado: 2 personas por $72.000
🎟️ Cupos limitados

👉 Compra tu entrada aquí:
https://biolibre.cl/laacademiadelvino

Si prefieres coordinar directamente, también puedes escribirnos por:
📲 WhatsApp (desde esta misma página)
📧 contacto@chezcarlita.com
📩 DM en Instagram: @chezcarlita

Una vez confirmada tu inscripción, recibirás todos los detalles del curso.

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ℹ️ Información adicional

• Actividad presencial
• Para mayores de edad
• No se requiere conocimiento previo
• Se recomienda llegar 10 minutos antes
• Ubicación: Ñuñoa, Santiago (referencia: Metro Monseñor Eyzaguirre)

Si quieres revisar más experiencias, visita la sección de actividades en ChezCarlita : Curso de vinos, Catas y Experiencias Únicas

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