VIÑA FRANCOIS LURTON PRESENTÓ NUEVAS COSECHAS Y VINO PREMIADO

Por: Chezcarlita

Publicado: julio 14, 2017

Hace unas semanas Viña Francois Lurton realizó una inédita degustación, en el restaurante Castillo Forestal. Allí se presentaron  las nuevas cosechas de sus reconocidos vinos Humo Blanco Sauvignon Blanc y Pinot Noir y CLOS de Lolol 80% Sauvignon Blanc 20% Chardonnay y se realizó una cata  de Alka .

Además se realizó una cata de las añadas 2009, 2011 y 2015 su vino ícono ALKA, el cual fue reconocido recientemente por James Suckling, crítico norteamericano, quien reconoció con 96 puntos a ALKA 2015. Al evento asistieron prensa especializada y personalidades de la industria vitivinícola nacional.

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Mis notas de Cata:

Cata ALKA añadas 2009, 2011, 2015: En este ejercicio con ALKA, las caras del Carmenere se mostraron perfectamente, siendo el factor diferenciador el año. 2009 el año más frío y por tanto muy presente el pimentón verde y notas piracínicas.  Anka 2011 un punto medio con ciruela fresca y algunas notas a hierbas como tomillo y el 2015… Goloso, goloso… Chocolate y ciruela asada.

alka

Clos de Lolol 2016 (SB /CH): Acostumbrados a vinos blancos jóvenes.. Es muy interesante probar blancos en ensamblaje y con barrica 80% sb, 20% Chardonnay. 70% fermentado en barrica nueva 9 meses.
Notas a pera, brioche, durazno blanco, mandarina, vainilla… Intensidad aromática media + al igual que su acidez, de buen cuerpo, Cremoso, final medio + , equilibrado.  Sus características nos  permite pensar en un amplio abaníco de maridajes donde mariscos y verduras pueden ser protagonistas.

 

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Hola! Soy Carla Urrunaga, aunque muchos me conocen como @chezcarlita y llevo casi 6 años dedicada a compartir , comunicar y enseñar de una forma alegre, sencilla y profesional sobre el mundo del Vino y de la apreciación sensorial.

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