“El Seco” de Karina

Karina, es mi prima, crecimos como hermanitas porque nuestras familias son super unidas. Hoy Kari nos brinda esta super receta, que ademas de ser deliciosa es muy saludable y asi podemos comer rico y mantenernos tan regias como mi primis. INGREDIENTES 1 Kg. de pescado de carne firme ( atún, perico ) cortado en trozos…

Queque de zanahoria 

Una receta que me han pedido mucho….  se las comparto 😉 Ingredientes : 4 huevos  1 1/2 taza azúcar  3 tazas de harina preparada  3 zanahorias medianas ralladas. 3/4 taza de mantequilla derretida  3/4 taza de aceite vegetal  1 taza de coco rallado  3/4 taza de pasas  Ralladura de naranja  1 cdta esencia de Vainilla …

Alfajores de Maicena

Los alfajores de maicena han sido siempre mis preferidos. De masa blanca y de una textura muy especial que, despues de ofrecer una ligera resistencia, se quiebra y deshace suave y perfectamente en la boca.