Onyx: El innovador helado negro a base de limón de pica y carbón activado

Por: Chezcarlita

Publicado: marzo 3, 2021

Moritz Eis, ha marcado tendencia esta temporada de verano 2021 debido a su último lanzamiento. Se trata de “Onyx” un peculiar helado de color negro único en el país. 

La innovadora y cautivante nueva propuesta junta dos materias primas poco comunes: el sabor a limón de pica y el carbón activado. Éste último, se extrae de cuescos de damasco secos y ya transformado en un polvo muy fino, se mezcla con el helado brindando un brillante color negro, trayendo múltiples beneficios a quien lo deguste. Cabe destacar que este tipo de carbón destaca por su capacidad de absorber toxinas, gases, metales y químicos, resultando un muy buen desintoxicante.  A esto se le suman sus propiedades antiinflamatorias, digestivas y antioxidantes, lo que funciona perfecto para eliminar toxinas de nuestro organismo. 

“Estamos muy contentos con el recibimiento que ha tenido “Onyx”. El sabor nació gracias a nuestra motivación de entregar siempre una propuesta distinta, con el fin de brindarles nuevas alternativas y sabores al paladar de nuestros clientes. Hoy justamente estamos con una línea en donde estamos utilizando materias primas chilenas, como el fruto endémico de Atacama Copao y el de canela, entre otras sorpresas”. 

Daniel Gonzalez, Chef Gelattero de Moritz Eis

“Onyx” y la carta completa de helados pueden encontrarse en los diversos locales de Moritz Eis en Santiago y algunas regiones del país. Para hacer pedidos a casa sólo se debe ingresar a https://pedidos.moritz.cl/ 

*Sobre Moritz Eis
Galardonada como una de las mejores del mundo, la heladería de origen serbio fue co-fundada en el año 2014 de la mano de Moritz Fried y Douglas Tompkins. Hoy, cuentan con seis sucursales en Santiago y cuatro en regiones (Maitencillo, Futrono, Pichilemu y Coique) además de nueve otras alrededor del mundo.

Su amplia carta con más de 180 sabores 100% naturales a base de leche y veganos, destaca por la alta calidad de su materia prima y utilizar recetas propias, distinguiéndose por importar pistachos de Turquía, chocolate de Bélgica y vainilla de Madagascar entre otras para producir sus helados. 

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Hola! Soy Carla Urrunaga, aunque muchos me conocen como @chezcarlita y llevo casi 6 años dedicada a compartir , comunicar y enseñar de una forma alegre, sencilla y profesional sobre el mundo del Vino y de la apreciación sensorial.

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