Hola Amigos!!! Hoy anduve de compras en el supermercado y me puse a comparar la información nutricional de las distintas marcas de Salsa de Tomate. Seguro a muchos de ustedes les aburre leerlas o lo hacen pero no comprenden totalmente la información, así que aquí va una ayuda para ustedes.
En esta oportunidad vamos a comentar sobre el contenido de sodio de algunas de las salsas de tomate disponibles en los supermercados. Esta información es muy importante pues se refiere al contenido de sal del alimento y su consumo suele estar restringido para personas con algunas enfermedades como la presión arterial alta.
malloa 
lider 
carozzi 
Barilla 
Great Value 
Negroni 
Divella
Y aquí les detallo el contenido de sodio expresado en mg de Sodio / 100 g de salsa de tomate. Para que les sea más fácil, ordené las marcas de mayor a menor contenido.
- Carozzi 422
- Marca Lider 398
- Great Value 367
- Barilla 358
- Malloa 298
- Divella 140
- Negroni 1,17 (producto 100% tomate, sin aditivos)
Personalmente consumo regularmente las 3 últimas marcas y nunca compro productos Carozzi pues comparando sus etiquetas son los que más aditivos , grasa, calorías , sal, azúcar tienen. Es decir, es de las marcas menos saludables.
El consumo recomendado no debiese superar los 2,300 mg de sodio al día en un adulto sano y 1,500 mg en una persona con problemas de salud. Aquí tenemos que considerar que prácticamente todos los alimentos que ingerimos contienen Sodio en menor o mayor cantidad.
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