Hola Amigos!!!  Hoy anduve de compras en el supermercado y me puse a comparar la información nutricional de las distintas marcas de Salsa de Tomate. Seguro a muchos de ustedes les aburre leerlas o lo  hacen pero no comprenden totalmente  la información, así que aquí va una ayuda para ustedes.

En esta oportunidad vamos a comentar sobre el contenido de sodio de algunas de las salsas de tomate disponibles en los supermercados. Esta información es muy importante pues se refiere  al contenido de sal  del alimento y  su consumo suele estar restringido para personas con algunas enfermedades como la presión arterial alta. 

Y  aquí les detallo el contenido de sodio expresado en mg  de Sodio / 100 g de salsa de tomate. Para que les sea más fácil, ordené las marcas de mayor a menor contenido.

• Carozzi              422
• Marca Lider    398
• Great Value    367
• Barilla                 358
• Malloa                298
• Divella                140
• Negroni                1,17 (producto 100% tomate, sin aditivos)

Personalmente consumo regularmente las 3 últimas marcas y nunca compro productos Carozzi pues comparando sus etiquetas son los que más aditivos , grasa, calorías , sal, azúcar tienen. Es decir, es de las marcas menos saludables. 

El consumo recomendado no debiese superar los 2,300 mg de sodio al día en un adulto sano y 1,500 mg en una persona con problemas de salud. Aquí tenemos que considerar que prácticamente todos los alimentos que ingerimos contienen Sodio en menor o mayor cantidad.

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