Ven a divertirte y disfrutar en esta cena maridaje «CoolTourAll Experience – Japón». Una entretenida experiencia para descubrir la cultura japonesa a través de su gastronomía.

En CoolTourAll buscamos acercarnos a la cultura de distintos países y regiones a través a través de experiencias de comer, beber y compartir y disfrutar.

En esta edición “JAPÓN”, La Academia del Vino junto a Restaurante Japón y Tanico Chile buscan hacerles disfrutar de una tarde de cultura, vinos y entretenimiento.

¿Qué probaremos en esta experiencia de cena maridaje?

Una deliciosa degustación de clásicas preparaciones de la cocina japonesa junto a Espumantes y vinos blancos italianos.

• Agedashi de Verduras – Yu sushi sparkling extra brut – Astoria (Espumante de la región del Veneto)
• Takoyaki, Yaki Edamame, Niku Miso Berenjena, Zapallo Italiano, Ika Mayo – Belstar Prosecco DOC (Espumante de la región del Veneto)
• Omakase Sashimi – Anthìlia 2022 Sicilia DOC Donnafugata (Vino Blanco de Sicilia)
•  Omakase Nigiri – Campo de Marte Offida Pecorino DOCG De Angelis (Vino Blanco de la Región de Le Marche)
• Postre y Genmaicha (té japonés).

¿Cuando y dónde se realizará esta cena maridaje?

Martes 20 de Agosto a las 19:30 en RESTAURANTE JAPÓN – VITACURA

Info e inscripciones: contacto@laacademiadelvino.com o inscríbete directamente en este link laacademiadelvino | Bio libre

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