Carmenere Date

Por: Chezcarlita

Publicado: abril 19, 2019

Una entretenida y lúdica noche disfrutaron los asistentes a #CarmenereDate. Una cata de vinos diferente donde se presentaron 5 etiquetas de esta emblemática cepa junto a distintas variedades de quesos, jamones y preparaciones chilenas.

Formando equipos, los participantes debían elegir las mejores combinaciones de comida y vino así como el mejor Carmenere de la noche.

Dentro de las viñas participantes estuvieron : Casa Donoso, Casa Sur, La Torina, TerraNoble y Puente Austral.

Carmenere Date nace de la inquietud de muchos #winelovers que desean aprender y conocer sobre la interacción de vino + comida. Aquí no hay reglas, solo experimentar, jugar y compartir un momento divertido.

Luego de realizar la dinámica de cata, se obtuvo la votación con los siguientes resultados:

La mejor pareja Quesos – Carmenere :

Candidatos: camembert, mantecoso, queso azul.

Ganador : Queso Mantecoso

mantecoso.

La mejor pareja Jamones – Carmenere :

Candidatos: Jamón de Pierna de Cerdo, Arrollado Huaso, jamón serrano.

Ganador: Arrollado Huaso.

Mejor pareja Platos chilenos – Carmenere

Ganador : Pastel de Choclo

La pareja de la noche :

Arrollado + TerraNoble.

Y…. Redoble de tambores…. El mejor Carmenere a voto popular :

Empate técnico!!! Entre Lilith y Viña La Torina!!! 🍷🍷🍷🎉🎉🎉🎉

Próximo #Date : #CarignanDate

¿Quieres participar? Escríbeme a chezcarlita@gmail.com

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Hola! Soy Carla Urrunaga, aunque muchos me conocen como @chezcarlita y llevo casi 6 años dedicada a compartir , comunicar y enseñar de una forma alegre, sencilla y profesional sobre el mundo del Vino y de la apreciación sensorial.

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