Mini albóndigas de invierno con spaguetti
Los tomates son de verano y en invierno se les extraña, sobre todo si queremos preparar una salsa boloñesa. La solución… Recurrir a los pimientos de piquillo que están de temporada, así le daremos dulzor y color a nuestra salsa. Ingredientes: 250 g de carne 1/2 cebolla picada 1 huevo 50 g de tocino 1/2 taza…