Lentejas de Laksmí – Rajwadi Garam Masala
En Perú existe la costumbre de preparar y comer lentejas todos los Lunes, para la buena fortuna. Recordando esta creencia y las especias de la india que utilicé nace el nombre de esta receta. Laksmi es la diosa hindú de la la abundancia, del amor y la belleza. Ella garantiza el bienestar y la prosperidad…