Receta express: Dip de zanahoria agridulce

Hola Amigos!! Les comparto una receta hiper rápida, sana y muy rica. Ingredientes: 4 a 5 zanahorias cocidas y picadas en rodajas. 1 cucharada de pasta de  Ají amarillo (con o sin picante, a su preferencia) 1 durazno picado. 1 cucharada de hojas de cilantro. Jugó de una naranja. 1 cucharada de aceite de oliva…

Queque de zanahoria 

Una receta que me han pedido mucho….  se las comparto 😉 Ingredientes : 4 huevos  1 1/2 taza azúcar  3 tazas de harina preparada  3 zanahorias medianas ralladas. 3/4 taza de mantequilla derretida  3/4 taza de aceite vegetal  1 taza de coco rallado  3/4 taza de pasas  Ralladura de naranja  1 cdta esencia de Vainilla …

#Receta Express: Pastas con zanahoria al curry

Que las pastas engordan, es un mito. Las pastas son una excelente fuente de energía y de fácil digestión. Existen en el mercado pastas con bajo indice glicémico, o integrales que nos aportan fibra, además son muy rápidas de preparar e ideales para la técnica #onepot es decir, cocinar en una sola olla. Ingredientes: Pastas, Zanahoria,…