Viña La Ronciere, de mano de su enólogo Juan Aurelio Muñoz, ha realizado una gran apuesta. Al igual que varias viñas en Chile que buscan mantenerse a la vanguardia y elaborar vinos cada vez de mejor calidad, realizando una exhaustiva investigación y selección...
Primer paseo a una viña que organizo . La idea era pasar una mañana entretenida donde pudiésemos experimentar algunos de los procesos de la elaboración del vino y luego disfrutar de un brunch acompañado de los vinos y disfrutar de las hermosas vistas y tranquilidad...
El Vino y el Chocolate son dos productos que seducen son sus aromas, sabores y texturas. Pero, ¿Qué ocurre cuando los consumimos juntos? Al maridar Vino y Chocolate existen, a mi entender, dos factores críticos: el dulzor y los taninos. Mientras más dulce sea el...
En Viñamar, Valle de Casablanca, se realizó la entrega del sello como marca colectiva a la Asociación de Empresarios Vitivinícolas de Casablanca. Este reconocimiento busca fomentar la valorización y la protección de aquellos productos chilenos que gozan de una alta...
Quienes amamos el vino sabemos que este es mucho más que una bebida que disfrutamos. El vino es pasión, familia, amistad, son las personas que lo elaboran, que lo comparten, que le dan vida. Hoy les quiero hablar de Alexia 💓💓💓. Alexia es en primer lugar una dama...
