Eventos Winelovers de Febrero

Aún nos queda Verano!!! y, este mes de Febrero, viene lleno de panoramas para Winelovers! Catas, cenas, club de lectura, clases de baile y recorridos por la ciudad… una opción para cada gusto. Lunes 05: Vinos Y Quesos Franceses Con The Terroir Collection Una cata para conocer y disfrutar de una selección de 4 Vinos…

De Barrios Y Vinos en Lastarria

Un gran panorama de sábado por la mañana!!! The Terroir Collection, Juan Iturriaga y Chezcarlita organizan paseos guiados por barrios emblemáticos de Santiago que finalizan con un rico brunch y cata de vinos. La próxima fecha será el sábado 27 de Enero. Un recorrido por el barrio Bellavista finalizando con paella y sangría. Quieres participar?…

TEMPTING BREAK, LA EVOLUCIÓN DEL COFFEE BREAK EN EL SECTOR HOTELERO

 El nuevo concepto reúne ingredientes frescos que combinan el estilo saludable con productos orgánicos, vegetarianos y libres de gluten. Con el objetivo de adaptar la oferta gastronómica de reuniones y eventos a las nuevas tendencias del mercado, la cadena española NH Hotel Group implementó los Tempting Breaks, un concepto revolucionario que jubila al tradicional coffee…

Coctelería de Verano!!! Gin y Té

Esta última década la mixología se ha atrevido a innovar en cuanto a ingredientes y elementos para usar en sus preparaciones. Actualmente se pueden encontrar cocteles que prometen ser una verdadera experiencia sensorial que va desde los colores, olores y texturas.  Y el té junto al gin es uno de ellos, donde se pueden lograr…

MontGras celebra 25 años con lanzamiento de Amaral espumante

MontGras celebra 25 años con lanzamiento de Amaral espumante Amaral Brut Limited Edition marca la entrada de la viña a las burbujas. Con todo el frescor de Leyda, este blend de Chardonnay y Sauvignon Blanc tiene una personalidad única marcada por su terroir costero de la zona central. A sólo 12 kilómetros de la playa…

Eventos WineLovers de Enero

Verano, vacaciones, vinos…. para los que nos quedamos en SANTIAGO, una variada propuesta de panoramas, elige el tuyo! Lunes 8 y 15  :  Vinos Franceses y Quesos  con Terroir Collection y SWC Emporio No alcanzamos a contarles de la cata del 08 de Enero porque ya están todos los cupos llenos, pero, aún pueden inscribirse…

TÍO TOMATE INAUGURA NUEVO LOCAL EN BARRIO ITALIA

Una de las  pizzerías más entretenidas  de Santiago que destaca por su ambiente cálido, buena música, un estilo playero con buena atención y sus  pizzas a la piedra, inaugura una nueva sucursal en Barrio Italia, sumándose  a sus tres locales ubicados en Cachagua, Maitencillo y Paseo El Mañío de Vitacura.  Tío Tomate ubicado en Avenida…

RECETAS : MASTER MARTINI Y LA NUEVA ORASÍ SOJA CACAO.

Un estudio realizado por la Universidad Católica, arrojó que un tercio de la población en Chile es intolerante a la lactosa, además de dar cuenta de una creciente tasa de vegetarianos y veganos que no consumen leche animal. Para dar respuesta a esta demanda en el mercado de las leches alternativas, Master Martini, empresa de…

Donoso Group inaugura su primera Tienda!

Para quienes deseen adquirir y regalar vinos y productos de primera calidad, con toda la tradición y encanto del Valle del Maule, Donoso Group inaugura su primera tienda de venta directa, donde podremos encontrar todos sus vinos y aceites, deleitando los sentidos con sabores únicos fruto de la pasión con la que diariamente trabajan. La…

Receta express: Dip de zanahoria agridulce

Hola Amigos!! Les comparto una receta hiper rápida, sana y muy rica. Ingredientes: 4 a 5 zanahorias cocidas y picadas en rodajas. 1 cucharada de pasta de  Ají amarillo (con o sin picante, a su preferencia) 1 durazno picado. 1 cucharada de hojas de cilantro. Jugó de una naranja. 1 cucharada de aceite de oliva…

Benefit Nutrición y su receta de Pan de Pascua.

Las expertas en comida sana de Benefit Nutrición quisieron compartir con ustedes esta  saludable receta de pan de pascua vegano, sin gluten y sin azúcar, un alimento popular e infaltable en cada celebración de navidad. Receta fácil y saludable: Pan de Pascua (1 pan de 1 kg, o de 500 g) Ingredientes húmedos: 1 1/2…

LAS NOVEDADES DE SANTIAGO WINE CLUB!

La primera boutique de vinos de autor se abre a nuevos negocios Con ocho años de trayectoria, Santiago Wine Club (@santiagowineclub) se ha consolidado como un especialista en vinos nacionales destacados por su terroir, por sus innovaciones enológicas e interesantes proyectos vitivinícolas de autor. Este 2017 relanzan su emblemática tienda de Santiago y estrenan un…

CASAS DEL BOSQUE CELEBRÓ LA NOCHE DEL SAUVIGNON BLANC

Con dos inspiradores maridajes de música y vino, y gastronomía y vino, Viña Casas del Bosque celebró la Noche del Sauvignon Blanc en Vinolia, el novedoso centro de degustación, eventos y tienda de vinos. Los asistentes disfrutaron de una experiencia inolvidable con una cata privada en la sala de cine, para luego descubrir los aromas…

Packs Navideños David Rio para #ChaiLovers

Navidad ya está a la vuelta de la esquina !!! .  Entre amigos secretos, familiares y amigos se agotan las ideas innovadoras para sorprender durante esa fecha. Pensando en todos los amantes del té y en especial a los #chailovers, David Rio (@davidriochile), premiada a nivel mundial con una amplia variedad de Chai, estrena dos…

NIRVINO y su nueva propuesta en E-commerce del Vino.

AFICIONADOS Y EXPERTOS PODRÁN TENER ACCESO A INNOVADORES VINOS La página web de contenido enogastronómico Nirvino.cl, luego de siete años de trayectoria, amplía su propuesta creando  entretenido e-commerce del vino. La idea nace de Daniel Greve, socio fundador de Nirvino, quien junto a sus dos amigos y ahora socios Eduardo y Fernando Betteley crean este…

Sabores de Primavera en Mulato Restaurante

Una deliciosa cena maridaje fue la que compartimos en el Restaurante Mulato de Lastarria. Cada cambio de estación preparamos estas cenas junto al chef Cristian Correa, presentando una muestra de los platos y vinos de la carta que son degustados y comentados por los asistentes. Esta noche el menú fue: A voto popular, la elección…

Letras y Vinos 11

Con libros de terror – suspenso y vinos de Edwards Fine Wines se realizó la onceava edición de letras y vinos, esta vez en La Vinocracia. Nuestro club de libros vinos está a punto de cumplir un año y es una gran alegría.