próximos cursos y catas
Panoramas Winelovers Abril
Abril panoramas mil!!! Si te gusta el vino y quieres pasarlo bien, súmate!!! Lunes 08 de Abril : Letras y Vinos Club de Lectura y Vinos! Cada mes vamos de libro en libro y de copa en copa explorando, compartiendo, aprendiendo y divirtiendonos!!! En Abril nuestro tema...
Encuentros de Cité con Terroir Sonoro
Asististe a nuestro último encuentro de Cité de Marzo junto a Juan José Ledesma? encuentra las fotos aquí!! Encuentros de Cité. Una experiencia urbana de música y vinos.
Panoramas Winelovers Marzo
Nos encanta el vino, compartirlo y divertirnos!!! En Marzo... Panoramas pensados para ti. Te esperamos!!! Sábado 09 : Curso de Vino Italiano Volvemos con los cursos de Vino Italiano!!🎉🎉🥰🍷. Esta vez conoceremos sobre los vinos de las regiones de Friuli Venecia Julia,...
BLOG de Vinos
La Peluquería Francesa
Como además de comer y cocinar me encanta caminar… El lugar que elijo para comer está en función de mi ruta de paseo de fin de semana, en esta oportunidad la dupla fue Barrio Yungay - Peluquería Francesa. Comentarios previos sobre la Peluquería he leído y escuchado...
Chanchos Deslenguados , El evento #winelovers
Sábado 7 de Junio, una fecha esperada por los #WINELOVERS en Santiago de Chile. Son las 12 del día, 8°C y lloviendo… Poco a poco comenzamos a llegar al evento #CHANCHOS DESLENGUADOS, este año titulado: La Séptima Profecía. Este evento reúne por séptima vez a...
Casa Luz - Excelente Cocina
Siempre he pensado y cada día estoy más convencida que lo que hace a un restaurante bueno o destacado no es solo la comida. Por supuesto que una comida sabrosa es primordial, pero visitar y disfrutar de un restaurante es mucho mas. Hace casi un año que deseaba conocer...
Noticias
Perú hace Vino
Nuevas producciones de vino de pequeños productores han ido logrando un espacio en las cartas de afamados restaurantes limeños. La curiosidad por descubrirlos va en aumento y por ello la Embajada del Perú en Chile, organizó una cata de Vinos y Piscos peruanos, para...
Productos de la Huerta de Viñedos Veramonte
A Viñedos Veramonte no sólo los mueve la pasión por producir vinos únicos y sustentables. Desde hace unos años, Viñedos Veramonte ha ido involucrándose en proyectos que buscan impactar de forma positiva en la comunidad de Casablanca. En ese marco, inició el 2019, un...
Cócteles para encender tus noches de Invierno
Jack Daniel's, vuelve a inspirar y crea tendencias en los días fríos, con estas recetas de cócteles de invierno, que tienen a Jack Fire como protagonista. Jack Fire es el clásico Old No.7 pero con un toque de canela, que aporta al paladar un final único y con...
W SANTIAGO ENTRE LOS 100 MEJORES HOTELES DEL MUNDO
Tras el regreso de los viajes internacionales, la reconocida revista Travel + Leisure, ha lanzado nuevamente su icónico ranking con los 100 mejores hoteles del mundo. De esta manera, sus diversos lectores han vuelto a celebrar y a comentar las experiencias vividas al...
4 Recetas Italianas para amantes del Queso
La gastronomía Italiana es reconocida y apreciada alrededor del mundo. Una cocina simple y sabrosa que ha viajado por tiempos y lugares de mano de los emigrantes italianos. Asentados en nuevas tierras, continuaron con su gran tradición gastronómica, ajustando...
Bodega 1883 el nuevo Wine Bar de Concha y Toro
Viña Concha y Toro abre las puertas de "Bodega 1883" , el nuevo Wine Bar - Restaurante ubicado Pirque, a sólo 20km de Santiago. Bodega 1883 es un lugar diseñado para disfrutar de los mejores vinos de la viña junto a una cocina sustentable e innovadora que...
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Acerca de mí
Hola! Soy Carla Urrunaga, aunque muchos me conocen como @chezcarlita . Mi misión es comunicar y compartir conocimientos y experiencias en el área del vino y la gastronomía con toda la comunidad latinoamericana. Así, en el 2014 nace mi blog chezcarlita.com y en el 2021 "la academia del vino".
Carla Urrunaga
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