Llegó septiembre y las esperadas Fiestas Patrias, con la cueca y los asados como protagonistas. Pero también los chilenos son fanáticos de los helados, y más aún si son de sabores representativos de comidas y tragos nacionales. En ese marco la gelatería y cafetería Dolce Mondo, lanza su carta de sabores dieciocheros. Destacan los helados…
MERMELADAS DEL MAULE
Para todos los amantes de los productos originales y saludables, desde la Región del Maule, la Agrupación en apoyo a la Recuperación del Durazno Betarraga presenta nuevas y exquisitas preparaciones artesanales en base a esta fruta antigua que como su nombre lo indica, tiene un color interior tan intenso que se asemeja a una betarraga….
TERRAMATER PROPONE KIT DIECIOCHERO CON “CONSENTIDA”
Las Fiestas Patrias ya están a la vuelta de la esquina, por lo que es momento de entrar en modo 18 y comenzar a preparar la celebración. El vino y la chicha son dos elementos que no pueden estar ausentes durante los almuerzos familiares y juntas con amigos este 18 de septiembre. Por eso, Viña…
CASA VALLE VIÑAMAR CELEBRA EL DÍA DEL VINO CON UN INCREÍBLE ALMUERZO AL AIRE LIBRE
El próximo sábado 7 de septiembre, entre las 12 y las 16 horas, Casa Valle Viñamar tiene preparado un panorama ideal para conmemorar el Día Nacional del Vino, compartir en familia y disfrutar al aire libre en un entorno único en Casablanca. Se trata de un almuerzo especial a cargo del premiado restorán Macerado Bistró,…
VIGNO REALIZA SEMINARIO INTERNACIONAL EN TORNO AL RESCATE DE LA CEPA CARIGNAN
VIGNO, asociación Gremial conformada por viñateros que buscan rescatar la cepa Carignan, este 2019 de manera inédita llevó a cabo por primera vez en Chile, el seminario internacional de Carignan. La actividad se realizó en HUB de Providencia y reunió a distintos líderes expertos del vino de Chile y el extranjero. Durante el seminario se…
Meat & Wine en Cuerovaca
Dicen que los bebedores de vino suelen ser también comensales más exigentes y curiosos, dicen que prefieren el café al té y que suelen ser aficionados a las carnes de formas muy específicas en cuanto a cortes y cocciones pero que también disfrutan de explorar y probar. Y, aunque en la variedad está el gusto,…
Licores Dulces: Disfruta su mejor versión
Licores Mitjans, fundada en 1910 por Don Juan Mitjans, está renovándose junto a sus licores dulces privilegiando la fruta; estrenando nueva botella y nuevas etiquetas. Los clásicos licores dulces de Mitjans Amaretto, Cacao, Café, Cassis, Curacao, Cherry, Manzanilla, Menta y Triple Sec, tienen una renovada presentación y sabor. El Gerente Comercial de Grupo Valdivieso, Alberto…
Cata de Vinos Chilenos en Lima
El pasado Lunes 15 de Julio se realizó en Lima un curso y cata de vinos Chilenos, enfocada en presentar las principales cepas relacionadas a los distintos Valles Vitivinícolas y explicar la legislación vigente sobre denominaciones de origen y etiquetado. La cata fue organizada por Lucero Villagarcia y dirigida por Carla Urrunaga. Los asistentes, aficionados…
Celebra las fiestas patrias del Perú con las exquisitas preparaciones de Rocoto
Rocoto, el delivery número uno de comida peruana en Chile, con más de 8 años de experiencia, propone 4 tradicionales menús “Rocoto te acompaña” que constan de un plato de fondo más bebida y un mini postre para celebrar este 28 de julio la independencia del Perú, una imperdible fiesta gastronómica para disfrutar de los…
VIÑA REQUINGUA OBTUVO MEDALLA GRAN DE ORO CON SU VINO LAKU 2013
Requingua, una de las Viñas más grandes de Chile y con más de 50 años de experiencia en la industria del vino, este 2019 obtuvo un importante puntaje en el reconocido concurso internacional de vinos con mayor relevancia en Latinoamérica, los Catad’Or Wine Awards 2019. En esta oportunidad, Viña Requingua participó con una de sus…
VIVE LA EXPERIENCIA COMPLETA DEL CABERNET SAUVIGNON EN VIÑA TERRAMATER
Las condiciones del suelo y clima presentes en Chile han permitido crear vinos de Caber Sauvignon de gran y reconocida calidad. Por eso, Viña TerraMater propone celebrar esta cepa icónica de nuestro país con Magis 2017, un Cabernet Sauvignon complejo, con gran cuerpo, estilo frutado y delicado envejecimiento proveniente del Valle del Maipo, reconocido por…
AEVC anuncia incorporación de nuevo gerente general
La Asociación de Empresarios Vitivinícolas del Valle de Casablanca anuncia la incorporación de un nuevo Gerente General. Desde el día 17 de julio, asume el cargo Stefano Viganego, Ingeniero Comercial con trayectoria en negocios y administración. Titulado el año 2012 en la Universidad Viña del Mar, con experiencia en el levantamiento de nuevos negocios y…
DOLCE MONDO PROPONE EXQUISITOS DESAYUNOS REPONEDORES
Dolce Mondo, la “gelatería” y cafetería, ubicada en Providencia, recibe la temporada de invierno con una carta de deliciosos desayunos, la opción perfecta para despertar con ánimo en estas frías mañanas de invierno. Dolce Mondo propone distintos tipos de desayunos para todos los gustos e invita a disfrutar de la mañana con uno de sus…
EN AGOSTO DISFRUTA DE COCINA TRADICIONAL PATAGÓNICA EN BRISTOL RESTAURANT
Con la llegada del invierno y las bajas temperaturas, la cocina se vuelve un lugar donde aportar calor, por esto Hotel Plaza San Francisco ofrecerá una Semana Patagónica entre el 5 al 9 de agosto donde el gran protagonista será un exclusivo cordero patagónico sobre trigo mote con papas y salsa de calafate, siendo cada…
VIGNO REALIZA SEMINARIO INTERNACIONAL EN TORNO AL RESCATE DE LA VARIEDAD CARIGNAN
El próximo 30 de julio se realizará el primer Seminario Internacional de Carignan en Chile, en el cual viñateros y vignadores unidos para aportar su experiencia y conocimiento, darán a conocer investigaciones sobre el Carignan del Secano y las características que entrega al vino, las cuales han sido lideradas por la Universidad de Talca y…
Taller de Coctelería con Vino #LaPrevia
El Jueves 04 de Julio se realizó el primer taller de Coctelería con vino organizado por Christian Chamorro y @chezcarlita . Los 12 asistentes pudieron disfrutar de una noche muy entretenida preparando ellos mismos los 5 cocteles de la noche. Partimos con un aperitivo elaborado en base a Pinot Noir, Aldabas, Jugo de Naranja y…
MISIONES DE RENGO CIERRA LA QUINTA VERSIÓN DEL CONCURSO “EL PODER DE CREER”
La iniciativa, que se realiza por quinto año consecutivo, y que ya registra más de 1800 postulantes, tiene por fin apoyar en el desarrollo de proyectos innovadores que buscan ser un aporte para la sociedad. Bases e inscripciones disponibles en http://www.elpoderdecreer.cl Misiones de Rengo, la marca de vino más vendida de Chile, lanza la quinta…
Invierno y Ootoya Ramen, una dupla inseparable.
Ootoya Ramen & Noodles House, presenta toda una variedad de Ramen, los que buscan encantar los sentidos con su calor, diversidad de preparaciones y aromas únicos que trasladan directamente a los más icónicos barrios orientales. El Ramen, preparación ampliamente consumida en Japón y que se ha popularizado a nivel mundial dado su inigualable sabor, se…
