Las plantas tienen un poder de adaptación francamente envidiable.
Muchas veces pensamos que no podemos cultivar en casa porque contamos con poco espacio o no tenemos un patio o jardín. Ciertamente, basta con algunas macetas y voluntad para poner en marcha nuestro minihuerto.
El conocimiento que se requiere es mínimo, solo elegir las matas según la temporada. Una tarea fácil si visita los jardines, viveros o a los vendedores de plantitas de su barrio, ellos le aconsejarán. Además, regar dos veces por semana y enriquecer la tierra cada dos meses ya sea con compost casero o con productos que se encuentran incluso en los supermercados.
Mis infaltables de Verano: Tomates, albahaca y ají.
Para ello deben sembrarlos a finales de la primavera y podrán tener los productos de su huerta a mediados de Enero (para el caso del Hemisferio Sur).
Les aconsejo sembrar los tomates y el ají en maceteros separados pero cada uno acompañado de una albahaca. Ella los defenderá del ataque de los pulgones, unos pequeños bichitos muy comunes e indeseables y que felizmente paracen no soportar el aroma de la albahaca. Así realizarán un control de plagas natural y evitarán el uso de pesticidas.
La Cahigua, los pimentones y las berenjenas son otros ejemplos veraniegos.
Para complementar nuestra huerta podemos sembrar también algunas hierbas aromáticas que son más resistentes y en muchos casos sobrevivirán a los cambios de estación, por ejemplo: hierba buena, oregano, tomillo y romero.
Anímese! Verá que es una actividad muy gratificante 🙂
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