Una nueva edición de la Guía de Vinos Descorchados está disponible. La Guía,  del  periodista  y  crítico  de  vinos  Patricio  Tapia,  lleva  22  años  comentando  y  entregando  puntaje a los  vinos chilenos.   

Este año, viene completamente renovada y con cifras récords: nada menos que 2.600 vinos  de 260 viñas chilenas catados, desde el norte del país hasta las más australes en el Valle de  Osorno; el más completo panorama de la escena del vino chileno. 

“En esta versión 2021 incluimos dos ranking con los diez mejores blancos y los diez mejores  tintos del año, junto a selecciones de los mejores por variedades de uvas, estilos y origen.   Como es habitual, hemos seleccionado además a las revelaciones del año, vinos que están  marcando tendencia en Chile y que ustedes no pueden dejar de probar.   Hemos dedicado  una sección completa de DESCORCHADOS a los principales terruños del país –lugares desde  donde hoy nacen los mejores vinos nacionales– explicados en términos técnicos desde su  geología, pero también desde el punto de vista gustativo: cómo son los sabores que esos  terruños ofrecen a quien los prueba”, señala Patricio Tapia.  

Sobre los vinos catados,  Patricio afirma que “durante los últimos años  de Descorchados  hemos asistido a una revolución de vino que comienza a mostrar sus diferencias, a medida  que las cosechas se adelantan. Esto ha pasado en el Valle de Uco, en Mendoza o en Maipo,  en Chile o en Uruguay, entre tannat de suelos granito  enfrentado al Atlántico o aquellos de  suelos de arcilla y cal mirando al Rio de la Plata. Lo que antes era solo una masa de vinos  buenos pero genéricos, gracias a una mayor precisión a la hora de cortar los  racimos ha  logrado comenzar a mostrar su sentido de lugar”.  

Ganadores Guía Descorchados 2021   

Por primera vez en Chile, la Guía Descorchados premió a dos vinos tintos con puntaje 99.  Se trata de Viñedos Chadwick Cabernet Sauvignon 2018, Valle de Aconcagua y Viña Carmen  con su vino Gold Cabernet Sauvignon 2018, Valle del Maipo.   

En  Blancos,  también  se  produjo  un  empate,  con  98  puntos:  Viña  Errazuriz  Las  Pizarras  Chardonnay 2019, de Valle Aconcagua Costa y Viña Tabali, con Talinay Chardonnay 2020,  de Valle de Limarí.  

En vinos Revelaciones, este año hubo 85 vinos premiados en dicha categoría. También se  premiaron a los vinos por Cepas, Mejor Cabernet Sauvignon, Mejor Malbec etc y por Valle,  Mejor Valle Itata, Mejor Maule etc.   

Venta Guía Descorchados 2021  

Ya se encuentra disponible para comprar la guía a través de las tiendas de El Mundo del  Vino, Librería Lolita  (República de Cuba 1724, Providencia), Librerías Qué Leo, Viña Viu  Manent.   

Pronto se encontrará en el sitio www.guiadescorchados.cl y en  grandes librerías del país.   

Link actualizados de compra :    

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Librerías Que Leo:  

Que Leo Providencia: Pedro de Valdivia 040,   

Que Leo Bicentenario: Vitacura 4356,   

Que Leo Talca: 5 Poniente 1811  

Que Leo Chicureo: Av. Chicureo 130 Local 16.  

Que Leo Talagante: Ohiggins 200 Local 110  

Que Leo Concon: Boulevard Montemar Local 7  

Que Leo Reñaca: Vicuña Mackenna 450 Local 4  

Que Leo Los Angeles: Ercilla 195 Local 3.