Tiempos de Asociatividad y Cinsault en Itata

El sábado 29 de febrero, un grupo de 15 viñateros del sector de Guarilihue en la Comuna de Coelemu, se agruparon para dar origen a la “Asociación de Viñateros del Cinsault de Guarilihue”, con el objetivo de difundir y poner en valor el trabajo que se ha realizado entorno a esta cepa tradicional de este…

Panoramas #Winelovers Marzo

Catas , cursos y viajes!!! Muchas actividades para disfrutar del vino y conocer nuevos amigos! Jueves 05 de Marzo : Cinsault Date! 8 Cinsault  en cata a ciegas y una rica variedad de quesos! Elegiremos el mejor Cinsault de la noche y el mejor queso para cada vino. Diviértete y conoce nuevos amig@s. Inscripciones chezcarlita@gmail.comValor…

TERCERA VERSIÓN DE LA FIESTA DEL VINO AUSTRAL VILLARRICA

Con la presencia de más de 10 viñas de todo el país junto a sus etiquetas
más destacadas, espumantes, muestras de charcutería italaliana y fusión, quesos y salsas y chutneys, la Fiesta del Vino Austral recibirá con una copa a los amantes del buen vino los días 7 y 8 de febrero en la costanera de Villarrica a partir de las 18:00 horas.

Primer Festival del Vino 2020

“Festival del Vino” se denomina el evento que une los vinos de Casablanca y la gastronomía local de Algarrobo, a realizarse los días viernes 31 de enero y sábado 1 de febrero, a partir de las 12:00 hrs hasta las 23:00 horas en Av Peñablanca #123 en Algarrobo, Macerado restaurante. El evento está organizado en…

Panoramas imperdibles para #winelovers este 14 de Febrero

Se acerca el día la amistad y la mejor forma de celebrarlo es junto a amigos que comparten el mismo amor que tú : amor al vino!!!! . Aquí te proponemos Panoramas en Santiago y Viñas de distintos Valles. UN VINO PARA CADA QUESO En la ya conocida Sala Gourmet de Ñuñoa , Chezcarlita invita…

Valtellina, el hogar del Nebbiolo alpino.

Hace unos meses logré recorrer un poco del valle de Valtellina en Lombardia, Italia y degustar in situ sus Vinos. Te envito a conocer en esta nota sobre el Nebbiolo , el Valle y las características y peculiaridades que hacen a estos vinos únicos y por cierto mis favoritos!!

VIU MANENT TE INVITA A UN INOLVIDABLE SUNSET EN MATANZAS

Sol, playa y una buena copa de vino en la mano. Esa es la invitación de Viña Viu Manent para este verano 2020. Disfruta de una tarde perfecta este viernes 31 de enero a partir de las 19:00 horas, en la tercera edición del Golden Hour by viu Manent en La Lobera Club ubicado en…

Noche de Tapas & Pinot Noir con Viña Cono Sur

De color vibrante, muy frutosos , de cuerpo medio, agradable acidez y bajos en tanino, así suelen ser los vinos elaborados a partir de Pinot Noir. Una cepa de origen Francés y es allí tambien, específicamente en la Borgoña , donde se encuentrar sus más prestigiosos exponentes a nivel mundial. En esta noche de Tapas…

Semillón Date! Una cita para Winelovers

Para conocer una cepa a fondo , son ideales las catas donde podemos degustar distintas etiquetas elaboradas a partir de ella. De esta manera podemos darnos una idea mucho más amplia de su perfil sensorial (aromas , sabores, sensaciones) y también intentar diferenciar estilos de elaboración y también la influencia de climas, suelos, año de…

Viejo Encino Semillón, el vino que brilló en Espacio Borra de Itata

En un nuevo viaje al Valle de Itata, participamos junto a parte del jurado del 23 avo. concurso de Vinos de Ranquil, de la inauguración de un nuevo lugar de encuentro para amantes del Vino : Borra , ubicado en el Camino Coelemu Guarilihue. Un proyecto de Itata Expediciones y sus socios Gonzalo y Giulio….

LA NOCHE DEL CARMÉNÈRE Y OTRAS CEPAS DEL VALLE DEL MAULE

La Ruta del Vino del Valle del Maule, invitan a vivir una nueva versión de su evento “La Noche del Carménère, y Otras Cepas del Valle del Maule”. El viernes 17 de Enero a partir de las 20:00 hrs., el Espacio Vivo Tue, ubicado en Talca, se viste de luces, música y encanto para recibir…

VIÑEDOS VERAMONTE IMPLEMENTA HUERTA COLABORATIVA ORGÁNICA EN APOYO A FAMILIAS DEL VALLE DE CASABLANCA

Viñedos Veramonte, en su constante búsqueda de generar un impacto positivo donde estánubicadas sus bodegas y de seguir fomentando la sustentabilidad e innovación del Valle deCasablanca, realizó este 2019 un importante aporte a la comunidad a través de un programa socialde huerta orgánica y agroturismo. La Huerta Colaborativa, proyecto en conjunto con la IlustreMunicipalidad de…

Kiñe, el Verdejo del Maipo.

Verdejo, una cepa blanca de gran calidad , de origen Español y es conocida por ser la componente principal de una de las más prestigiosas Denominaciones de Origen para vinos blancos : Rueda. “Kiñe”, palabra mapudungun que significa “primero” o “único” y debe su nombre a que, gracias a la iniciativa de Viña El Principal,…

Curso de Vino Italiano 2020

Italia es uno de los principales países en la industria del vino a nivel mundial. Con una enorme tradición vitivinícola, es uno de los tres colosos del vino y representa junto a Francia y España más del 50% de la producción mundial de vino. Italia cuenta con 20 regiones políticas y la producción de vinos…