¿Listo para celebrar el Día de la Dieta Mediterránea este 13 de Noviembre? Para muchos se trata más que de una dieta, de un estilo de vida. De hecho, son tantos los beneficios que entrega la Dieta Mediterránea que fue inscrita por la UNESCO como uno de los elementos de la Lista Representativa del Patrimonio…
Categoría: Vinos
Viña Tabali lanza un nuevo Chardonnay, etiquetado especialmente para Supermercado Diez
Viña Tabali continúa sorprendiendo con espectaculares vinos creados especialmente para Supermercado Diez. Esta vez agrega un Chardonnay Edición Limitada etiquetado de manera exclusiva para la empresa familiar. Este vino está elaborado con uvas provenientes de sus viñedos ubicados en la parte costera del Valle del Limarí. De color amarillo con tenues tonos verdosos, la nariz…
Los cursos de La Academia del Vino para cerrar el 2021
La Academia del Vino termina el ciclo 2021 con dos cursos de vinos ideales para aficionados y apasionados de este milenario brebaje. Se trata de su best seller : Curso básico de Vinos y el Curso básico de Espumantes. Ambos cursos están enfocados en personas que gustan del vino y desean adquirir conocimientos adicionales a…
VILARNAU BRUT ROSÉ, EL IMPERDIBLE DE LA PRIMAVERA
Vilarnau Brut Rosé, es una cava con denominación de origen catalán que busca ser el infaltable en la mesa y de los panoramas al aire libre. Unmust de las tardes de calor, que invita a experimentar con los mejores aromas y sabores únicos y ligeros. Vilarnau Brut Rosé Reserva está elaborado con uvas de 85%…
TORO DE PIEDRA GRAN RESERVA SAUVIGNON BLANC INVITA A EXPERIMENTAR CON PREPARACIONES EXTRAORDINARIAS
Los vinos Toro de Piedra se caracterizan por combinar la técnica tradicional vitivinícola para elaborar vinos audaces, modernos, elegantes y de calidad. En su constante búsqueda por seguir entregando experiencias inolvidables, esta temporada de primavera- verano invitan a vivir lo extraordinario a través de momentos únicos e inspiradores con un blanco fresco y perfecto para…
Viña Terranoble renueva apuesta por vinos de clima frío con lanzamiento línea Las Dichas
Viña TerraNoble, con viñedos y bodega en el Valle del Maule, presentó sus nuevas cosechas en sus vinos de clima frío proveniente de su campo en Las Dichas, a 20 kilómetros del mar, en el Valle de Casablanca. Se trata de los vinos Sauvignon Blanc, Chardonnay y Pinot Noir de la línea llamada Las Dichas,…
VIGNO CELEBRA UNA DÉCADA RESCATANDO LA CEPA CARIGNAN Y ARRASA EN IMPORTANTES PUNTAJES DE ROBERT PARKER
Hace tan solo unas décadas, nadie daba un peso por el Carignan. Esta variedad sobrevivía a duras penas en el patio trasero de la vitivinicultura chilena, abandonado a su suerte. Normalmente concentraba sus esfuerzos solo en la exportación, desconociendo la historia fundacional del vino en Chile. Hoy el Carignan está en boca de todos y…
SANTA RITA ES ELEGIDA ENTRE LAS MEJORES VIÑAS DEL MUNDO PARA VISITAR
World’s Best Vineyards 2021 posicionó a la viña SANTA RITA como la favorita del Valle del Maipo destacando su oferta única de patrimonio, cultura, naturaleza, gastronomía y calidad de sus vinos.
VIÑAS CELEBRAN EL DÍA DEL VINO CON DIVERSAS ACTIVIDADES PRESENCIALES Y PRECIOS ESPECIALES EN SUS PRODUCTOS
Instaurado en 2015, el 4 de septiembre se celebra el Día Nacional del Vino como una forma de reconocer la importancia histórica que tiene el sector vitivinícola para el país, recordando su aporte económico, cultural y patrimonial, junto con su lugar como uno de los principales embajadores de Chile en el mundo. Este año, marcado…
CURSO DE VINOS : DE LA CEPA A LA MESA
¿QUÉ VINO COMPRO? Es una de las preguntas que me realizan frecuentemente. Algunos años atrás me veía en el mismo dilema al “enfrentarme” con estante repleto de etiquetas de vino diferentes. Probando, noté que algunas cepas me gustaban más que otras y partí a guiarme por eso. Luego, en todos estos años estudiando y enseñando…
Viña Bouchon fue seleccionada entre las Top 100 bodegas del mundo por Wine & Spirits Magazine
Viña Bouchon fue elegida entre las Top 100 viñas del mundo por la prestigiosa revista estadounidense Wine & Spirits. En el exclusivo listado solo hay cuatro viñas de Sudamérica y tres de Chile, incluyendo entre las chilenas, además de Viña Bouchon, a Concha y Toro y Viña Undurraga. Wine & Spirits es una de las…
Desafíos 2022 de Wines of Chile: Levantar el precio promedio y fortalecer la imagen y posicionamiento premium y sustentable
Durante dos jornadas se desarrolló el Wines of Chile Summit 2021, uno de los hitos más importantes del año para el sector vitivinícola, instancia en la que se analiza en profundidad cada uno de los mercados estratégicos, entregando herramientas para fortalecer la promoción e imagen del vino chileno en el mundo. Al igual que el…
TORO DE PIEDRA GRAN RESERVA, LOS TINTOS PROTAGONISTAS ASEGURAN UN MARIDAJE ÚNICO Y EXTRAORDINARIO
Los vinos Toro de Piedra, se caracterizan por combinar la tradicional técnica vitivinícola para elaborar vinos audaces, elegantes y de calidad. En su constante búsqueda por seguir entregando experiencias inolvidables, este mes de agosto invita a descorchar su línea Gran Reserva, hecha a partir de uvas singulares provenientes de sectores específicos de los valles más…
Nuevos formatos para el Cinsault , la cepa emblemática de Guarilihue
¿Has oido hablar de la cepa Cinsault? Yo la conocí hace varios años gracias a Consuelo Perez, una mujer que indiscutiblemente ha sido un impulso para el desarrollo de Guarilihue, Itata. Embajadora de su valle y terruño. Precisamente en esta tarea de embajadora innata fue que Consuelo llegó a mi casa con una botella de…
VIÑEDOS VERAMONTE PROPONE BRINDAR CON SU ELEGANTE Y EXPRESIVO PINOT NOIR RESERVA ORGÁNICO 2019, DE CASABLANCA
Este 18 de agosto se celebra mundialmente el día del Pinot Noir, variedad originaria de Borgoña (Francia), reconocida mundialmente por su potencial enológico, delicadeza, estructura y complejos aromas. En ese marco, Viñedos Veramonte, (@vinedosveramonte), que cuenta con un amplio portafolio de vinos expresivos de su lugar de origen, con viñedos 100% orgánicos, propone brindar por…
PRIMER MAPA VITIVINÍCOLA DEL PERÚ
Vinos del Perú . De ellos aún se conoce poco fuera de su tierra natal que es también la mía. Por ello, saber que ya contamos con el Primer mapa Vitivinícola peruano es para mi una gran alegría y mucho más el poder compartirlo con ustedes y más aún que puedan acceder a el de…
CURSO BÁSICO DE VINOS
Este curso es nuestro best seller y te dará las herramientas básicas para entender el vino y poder seguir ampliando tus conocimientos con soltura y confianza . Se realizará el Lunes 22 de Noviembre 20:00 por zoom (es un curso de 1 sola sesión de dos horas) ¿Qué veremos?🍷 Qué es el vino y cómo se…
Viña Botalcura agrega a su línea exclusiva dos nuevos vinos etiquetados especialmente para Supermercado Diez
La bodega familiar agrega dos nuevos ensamblajes Edición Limitada Reserva etiquetados de manera exclusiva para la familia Diez. Estos son un ensamblaje Syrah Nebbiolo y un Syah Malbec, ambos del Valle del Maule de nuestro país. En la contra etiqueta del vino encontramos la siguiente reflexión de su fundador Manuel Diez Álvarez, empresa que lleva…
Chezcarlita. Vinos y Gastronomía 