Hoy parto con un proyecto que vengo pensando hace tiempo y al que tengo especial cariño: El Pan de Mi Barrio.
Una tradición de décadas, salir por la tarde a con nuestra bolsa de tela a comprar pan recién horneado, calientito, esperando ansioso ser untado con mantequilla. Una postal entrañable, cargada de aromas y recuerdos.
Nos invitaron a Red Luxury Bar a participar de un Master Class de coctería...
El Sábado teníamos una reunión en casa así que pasé al Jumbo buscando picoteos...
Como ustedes saben me encantan los vinos y las viñas. Hace un mes, estaba...
Partimos un nuevo año y como para recibir más hay que siempre agradecer.......
En su tercera Edición y con el tema de : “Tremendos chefs en un solo festival”...
Partió la Primavera! Las calles se trasforman, se llenan de gente, eventos al...
Mistura es una feria Gastronómica que se realiza en Lima, Perú hace varios...
Este nuevo Bistró abrió sus puertas hace casi dos meses en Barrio Italia. Con...
Hola amigos, como les avisé, el 02 y 03 de Agosto se celebró la Fiesta...
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Hola! Soy Carla Urrunaga, aunque muchos me conocen como @chezcarlita y llevo casi 6 años dedicada a compartir , comunicar y enseñar de una forma alegre, sencilla y profesional sobre el mundo del Vino y de la apreciación sensorial.
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Hola! Soy Carla Urrunaga, aunque muchos me conocen como @chezcarlita . Mi misión es comunicar y compartir conocimientos y experiencias en el área del vino y la gastronomía con toda la comunidad latinoamericana. Así, en el 2014 nace mi blog chezcarlita.com y en el 2021 "la academia del vino".
