Un almuerzo al mes, una viña anfitriona, rica comida y grandes amigos ...
Cursos y Catas
Causas, Panqueques y Vinos #almuercena 06.02
Una almuercena mas que compartirles y muy feliz de haber contado en esta mesa con nuevos comensales 🙂
Estuve hace poco en Lima y vine con la idea de hacer una edición especial de "Causas".
Huerta de Terraza en Verano
Las plantas tienen un poder de adaptación francamente envidiable. Muchas veces...
Almuercena! Primera edición 2016
Lo que más me gusta de mis almuercenas.... conversar 🙂 Cada edición es...
Almuercena de Primavera, llena de color!
Cuando llega la primavera todo se llena de color, también nuesta mesa. Cada...
Almuercena Maridaje con Syrah de clima frio y costero: Tinta Tinto y Bodegas RE.
En invierno nos provoca comer , beber y preparar opciones mas intensas en...
Almuercena Maridaje con Sauvignon Blanc La Recova - Valle de Casablanca
Hace ya un tiempo, un fin de semana al mes realizo una #almuercena mi casa.......
Mini huerta de terraza en Otoño
Este es nuestro segundo año en la aventura de tener un pequeño huerto de...
Mis Licores Caseros #Chezcarlita
Licores caseros de frutas de estación, naturales! sin saborizantes ni preservantes.
Tiraditos, Sudado y Chifa! un Domingo de Verano con sabores de Lima
Este Domingo muy veraniego, con 34°C , invitamos a unos amigos a almorzar a la...
Costillitas de Cordero y Ensaladas. Bienvenido Septiembre
Hoy fue el primer Domingo de Septiembre y la Primavera nos dejó claro que anda...
Arroz, Arverja y Tocino, Canapés con manzana y Copa de chocolate. Con Wine Syrup! Dulce y Colorido
Hoy es un Domingo de Agosto muy especial. Una las próximas horas llegará al...
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Acerca de mí
Hola! Soy Carla Urrunaga, aunque muchos me conocen como @chezcarlita y llevo casi 6 años dedicada a compartir , comunicar y enseñar de una forma alegre, sencilla y profesional sobre el mundo del Vino y de la apreciación sensorial.
Carla Urrunaga
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Acerca de mí
Hola! Soy Carla Urrunaga, aunque muchos me conocen como @chezcarlita . Mi misión es comunicar y compartir conocimientos y experiencias en el área del vino y la gastronomía con toda la comunidad latinoamericana. Así, en el 2014 nace mi blog chezcarlita.com y en el 2021 "la academia del vino".
