Taller de Coctelería con Vino #LaPrevia

El Jueves 04 de Julio se realizó el primer taller de Coctelería con vino organizado por Christian Chamorro y @chezcarlita . Los 12 asistentes pudieron disfrutar de una noche muy entretenida preparando ellos mismos los 5 cocteles de la noche. Partimos con un aperitivo elaborado en base a Pinot Noir, Aldabas, Jugo de Naranja y…

Invierno y Ootoya Ramen, una dupla inseparable.

Ootoya Ramen & Noodles House, presenta toda una variedad de Ramen, los que buscan encantar los sentidos con su calor, diversidad de preparaciones y aromas únicos que trasladan directamente a los más icónicos barrios orientales. El Ramen, preparación ampliamente consumida en Japón y que se ha popularizado a nivel mundial dado su inigualable sabor, se…

Premium Tasting. Soñar en Grande.

Premium Tasting, en tan sólo unos años, ha logrado posicionarse como uno de los principales eventos de vino de la región. Con ediciones en Mendoza, Buenos Aires, Santiago y recientemente en Lima sigue creciendo y sumando, cautivando tanto al público especializado como al consumidor entusiasmado en descubrir y aprender. Jueves 13 de Junio, aunque llovió…

El Silencio de La Rosa

Hay vinos que emocionan tanto que te quedas simplemente sin palabras. En el trabajo y ejercicio de la cata de vinos solemos enfocarnos en el análisis más técnico de la experiencia sensorial, de intentar llevar lo subjetivo a lo objetivo y asignar un número un rango a nuestras percepciones. Sin embargo, conforme más y más…

Carignan Date

Levante la mano si le gusta el Carignan! 🙋‍♀️ 💞🍷. Si lo hizo, nuestro “Carignan Date” le habría encantado. Lo sé, eran pocos cupos y se agotaron rapidísimo, qué mejor muestra de que los #carignanlovers son más y más cada día. Una cepa que envuelve con su singular aroma a potpourri, gran acidez e intensidad…

Experiencia Bouchon. Junto a Chezcarlita WineLoversClub

Visitar Casa Bouchon, hotel Boutique de la Viña Bouchon Family Wines es una experiencia realmente recomendable para quienes desean desconectarse de la ciudad y vivir una experiencia rodeados de parras y Vinos en una hermosa y muy bien recuperada casona colonial del Valle del Maule. En Chezcarlita WineLoversClub lo sabemos bien y por ello organizamos…

EFECTO BURGER, EL PREMIO A LA MEJOR HAMBURGUESA

“Efecto Burger” es un nuevo concepto de Festival Gastronómico, donde se realiza una ruta de hamburguesas y se elige por votación popular. La iniciativa liderada por el comunicador y experto en gastronomía, José Martínez, un publicista de profesión quien en conjunto con importantes rostros del mundo foodie, buscan conocer y experimentar más sobre una de…

Vive el inicio de la Copa América en Renaissance Santiago Hotel

A pocos días del comienzo del campeonato de fútbol más importante del continente, Renaissance Santiago Hotel ofrece un panorama imperdible para que todos los futboleros vivan una experiencia única. Renaissance Santiago Hotel se mantiene siempre a la vanguardia y es por eso que tiene el mejor panorama para quienes disfrutarán de la Copa América 2019,…

NUEVA LÍNEA GRAN RESERVA VERAMONTE: MÁXIMA EXPRESIÓN DE LA VARIEDAD

Veramonte presenta su nueva línea Gran Reserva, la que busca mostrar el máximo potencial en cada una de sus variedades, entregando expresivos vinos que reflejan su lugar de origen. Un carmenre y un cabernet sauvignon de Colchagua, junto con un chardonnay de Casablanca, conforman este nuevo proyecto, que se suma a la reconocida línea Reserva…

Cócteles con estilo para el día del padre

Este 16 junio, para compartir en familia la celebración del Día del Padre, Martini, marca con más de 150 años de historia, te invita a disfrutar de elegantes y fáciles cócteles preparados con toda la sofisticación italiana. Dos recetas que propone Nicolás Gallego, Brand Ambassador de la marca, a base de Prosecco, para regalonear a…

Christian Sepúlveda, Mejor enólogo jóven 2019

Su desafío principal: Hacer vinos que representen lugares, no personas, ni técnicas; vinos con identidad Perseverante, mateo y apasionado por la enología, Christian Sepúlveda, enólogo de Viña Bouchon, confirma su talento con importantes reconocimientos internacionales. Este 2019, fue destacado por el escritor, crítico de vinos y Master of Wine británico, Tim Atkin, como Mejor enólogo…

Panoramas #Winelovers Junio

A pasar el frío en la mejor compañía: Amigos y Vino! Miércoles 5, 12, 19 y 26 de Junio El curso que esperabas!!!! Junto a Mariana Martínez y Chezcarlita le damos la Vuelta al Mundo de los vinos!!4 entretenidas clases donde podrás disfrutar de 30 vinos especialmente seleccionados, hacer todas las preguntas que siempre quisiste….

Terranoble, un nuevo estilo.

¿Qué pensamos cuando vemos una etiqueta de Terranoble? . Fue la una de las preguntas con la que partimos esta experiencia junto a Marcelo Garcia, enólogo de la viña, quien a través de una selección de 12 etiquetas logró mostrarnos un cambio de estilo, un trabajo en selección de cepas, suelos y métodos de vinificación….

MontGras anuncia a Adolfo Hurtado como nuevo gerente general

Desde este mes, el destacado enólogo se une al equipo de MontGras para aportar con sus más de 20 años de experiencia a los nuevos desafíos que la viña de Colchagua tiene por delante. En línea con los nuevos desafíos que viña MontGras se ha propuesto para los próximos años es que hoy anuncia la…