Acerca de

Caminar, viajar, experimentar  y compartir nuevas sensaciones a través de aromas y sabores es mi gran pasión. La fotografía, la cocina y el vino, los mejores complementos!  Mi familia es mi mayor tesoro y en este link podrán ver algunas de sus mejores recetas :Las recetas de mi familia ❤

Nací en Lima, Perú. Ingeniera en Alimentos de la Universidad Agraria, Asesora en Vinos con Certificación WSET Nivel 3 y especializada en Pastelería Fina y en Administración de Hoteles y Restaurantes en Le Cordon Bleu.

En el 2015 comencé a realizar almuerzos Pop-up una vez al mes.  Platos creativos con productos de estación y vinos seleccionados para cada ocasión.

Hoy me desempeño como docente en El Conservatorio del Vino, La Escuela de los Sentidos, La Escuela de Sommeliers , Agente Horeca de Santiago Wine Club  y  organizadora de eventos relacionados al Vino y la Gastronomía como Catas, cenas temáticas y paseos a zonas vitícolas.

Para enterarse  y participar de los eventos que realizo, pueden escribirme a Chezcarlita@gmail.com  o suscribirse en : www.facebook.com/pg/chezcarlitawinel

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4 Comments

  1. Hola,

    Vimos que cuenta con estupendas recetas en su blog y nos gustaría darle la oportunidad de compartirlas con el mundo!

    Somos “myTaste Chile”, un motor de búsqueda de recetas de Argentina donde indexamos recetas de los blogs y las webs. Estaríamos encantados si optase por unirse a nosotros.

    Por favor, eche un vistazo a nuestra web (http://www.mytaste.cl/) y si desea que su blog y recetas aparezcan también, tan solo tiene que registrarlo desde aquí 🙂
    http://www.mytaste.cl/apuntate-al-top-blogs-de-recetas

    Una vez que esté aprobado, sus recetas aparecerán en nuestra página web.

    Será la manera de conseguir más visitas de forma completamente gratuita!

    Si tiene cualquier consulta, por favor no dude en enviarnos un mail a info@mytaste.cl.

    Saludos cordiales,
    The myTaste Team
    Rina Hatano

    Me gusta

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